750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Une tite débutante dans la cuisine !

Blog sans prétention pour découvrir les plats que je mitonne pour ceux que j'aime.

Ma charlotte aux fraises, la première!!!!

Ma charlotte aux fraises, la première!!!!

Pour un petit dîner entre amis, voici le dessert que j'ai réalisé : une charlotte aux fraises! Je l'avoue, je ne suis pas fan des fraises mais j'avais envie de faire plaisir aux gourmands et surtout de me lancer dans la pâtisserie, chose qui n'est pas...

Lire la suite

Cassolettes de pétoncles

Cassolettes de pétoncles

Ce long week end de l'ascension se termine...malheureusement! C'est que j'étais moi à m'occuper de mon jardin malgré quelques coups de tonerre et averses! Après mes 2 recettes sucrées salées un peu originales (le cake gingembre tomates ici et le tzatziki...

Lire la suite

Tzatziki sucré!

Tzatziki sucré!

Avec le retour du soleil, j'ai envie de fraîcheur et voici un p'tit Tzatziki qui change avec sa pointe sucré... Ingrédients : - 1 concombre - 1 poire - 1 pot individuel de fromage blanc (0% ici) - ½ citron - 1 poivre long noir BAHADOURIAN ( là ) - 2 cuil...

Lire la suite

Cake gingembre et tomates

Cake gingembre et tomates

Petit cake original inspiré des Cakes de Sophie , que j'ai réalisé 2 fois en une semaine... A vous de tester! Perso j'adore le goût sucré salé...! Ingrédients : - 190 gr de farine - 2 œufs (1 entier, 1 jaune) - 140 gr de sucre glace (au lieu de 160 g)...

Lire la suite

Bricks d'aubergines et mozza avec viande hachée

Bricks d'aubergines et mozza avec viande hachée

Merci bien pour vos commentaires chaleureux à propos du petit article sur mon blog dans le Elle magazine ( ici ), ça rebooste à fond les ballons ;-) ! Aujourd'hui, une petite recette simplissime pour un repas léger qui appelle le soleil! Ingrédients (pour...

Lire la suite

Je suis super heureuse, mon blog dans Elle Nantes!!!!!

Je suis super heureuse, mon blog dans Elle Nantes!!!!!

Et ben voilà, il est sorti! Je parle de l'encart sur mon blog dans le magazine Elle Nantes !!! Je suis vraiment super fière! Je vous laisse le découvrir, en bas à droite, en petit... : ... Et en plus gros :

Lire la suite

Clafoutis de légumes dans beau plat APPOLIA

Clafoutis de légumes dans beau plat APPOLIA

Voici un délicieux clafoutis que j'ai fait dans le super beau plat que j'ai reçu d' APPOLIA (clic). Ce clafoutis a été très apprécié, il est tout simple mais vraiment bon mais je crois que le plat y est pour quelque chose au niveau de la cuisson. Ce clafoutis...

Lire la suite

Biscuits gourmands au persil

Biscuits gourmands au persil

Un apéro imprévu s'est décidé un soir de la semaine et voilà que je me suis lancée dans la réalisation de bouchées au persil. Cette recette s'est avérée originale et délicieuse, je ne manquerais pas de la refaire! Ingrédients : - 8 cuil à soupe de farine...

Lire la suite

Pizza ricotta tomate jambon et mozza!

Pizza ricotta tomate jambon et mozza!

Voici une délicieuse pizza qui pour une fois a été réalisé par mes soins! Et oui d'habitude le pizzaloïo c'est Mr Eol mais avec les travaux de la maison, je m'y colle désormais! Ingrédients (pour 2 pizzas rondes moyennes ou 1 grande pizza rectangulaire):...

Lire la suite

Foie gras maison : le premier

Foie gras maison : le premier

Pendant mes quelques jours près de Sarlat, j'ai pu goûter à un excellent foie gras et c'est pourquoi Mr Eol et moi avons décidé de ramené un lobe frais de là-bas pour faire notre propre foie gras. C'est vrai que ce n'est pas si compliqué de le faire soi-même,...

Lire la suite