750 grammes
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Une tite débutante dans la cuisine !

Blog sans prétention pour découvrir les plats que je mitonne pour ceux que j'aime.

Un nouveau cocktail pour la cocktailerie de Lolotte : Mousseux à la liqueur de poire et framboise

Un nouveau cocktail pour la cocktailerie de Lolotte : Mousseux à la liqueur de poire et framboise

Me revoici avec une boisson (vous pourrez trouver mon premier cocktail ici ) pour participer au jeu de Lolotte "Tu prends l'apéro...?" dont le but est de créer une cocktailerie téléchargeable de toutes nos recettes. Sympa pour l'été non? Après avoir tenté...

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Balottins en feuille filo, aux poireaux et au colin!

Balottins en feuille filo, aux poireaux et au colin!

J'étais toute seule avec mes poireaux et j'avais envie d'une bonne petite recette... Un petit tour sur internet et voilà ce que je me suis trouvée sur le blog de L'Assiette de Mademoiselle Charlotte... Mes ballotins sont moins beaux que les siens, mais...

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Cake au chocolat de mon nouveau livre : merci Moun!

Cake au chocolat de mon nouveau livre : merci Moun!

Ma p'tite Maman m'a offert récemment le très beau livre de Trish Deseine : Je veux du chocolat ! Merci Moun car en tant que addict au chocolat ce livre est une mine! Premier essai avec normalement un "gâteau au chocolat noir et aux amandes" mais que j'ai...

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Tomates soufflées à la ricotta sur un lit de courgettes et pommes de terre

Tomates soufflées à la ricotta sur un lit de courgettes et pommes de terre

Insprée de la recette trouvée sur le blog Le journal gourmande de Sacha, voici une recette qui change et qui est absolument délicieuse... Ingrédients : - 4 belles tomates - 1 oeuf - 200 gr de ricotta - 2 cuil à café d'huile d'olive - 70 gr de dés de jambon...

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Excellent pain tout simple : farine blanche et d'épeautre

Excellent pain tout simple : farine blanche et d'épeautre

Un pain très simple à réaliser, il suffit juste de se procurer de la farine d'épeautre (en magasin bio). Il est vraiment délicieux et je me suis régalée chaque matin! Je l'ai refait plus tard en laissant la cuisson à la MAP et c'est quand même moins bien......

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Brochettes marinade sucrée salée et pommes de terre au four

Brochettes marinade sucrée salée et pommes de terre au four

Dès qu'il y a un rayon de soleil, on sort le barbecue même à 2!!! C'est si bon! Voici donc des brochettes de poulet marinées, c'est ma cops Sana qui m'a donné l'idée... Accompagnées de délicieuses petites pommes de terre cuites au four. Ingrédients (pour...

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Ma découverte avec la pralinoise : Bouchées ... à la pralinoise

Ma découverte avec la pralinoise : Bouchées ... à la pralinoise

Alors ça, c'est terrible! Je ne connaissais pas la pralinoise, et en farfouillant sur le site d'Eryn, je suis tombée là dessus! Sublime recette rapide et simple à faire! C'est parti pour le régal! Ingrédients (Pour 8 bouchées : moules de muffins): - 200...

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Quiche fondante tomates mozarella...

Quiche fondante tomates mozarella...

Avant la recette, merci aux personnes déjà inscrite à ma newsletter, ça fait bien plaisir! J'avais déjà goûté cette quiche mais c'est ma cops Blandine qui l'avait cuisiné, on l'aime tellement que je me devais de la refaire! La recette est issue du livre...

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Pain aux 3 farines et aux céréales

Pain aux 3 farines et aux céréales

Ca faisait un petit moment que je n'avais pas présenté une recette de pain et pourtant on en fait tout le temps... Voicin un pain excellent qui aurait mérité d'être cuit au four mais les aléas font que quelques fois, la MAP est super pratique! Il s'agit...

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Tajine de queues de lotte aux légumes

Tajine de queues de lotte aux légumes

On aime beaucoup la cuisson au tajine mais on avait encore pas testé avec du poisson. Et bien c'est chose faite avec cette recette qui vient de chez Lolotte (je fais d'ailleurs un presque copié/collé). Le petit bémol de sont les fèves, on en a echeté...

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