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1 juin 2007 5 01 /06 /juin /2007 11:22

   Envie d'une pizza? Oui mais une faite maison alors! Bon ok, sauf la pâte mais promis on avait pas le temps!

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Ingrédients :

- 1 rouleau de pâte à pizza

- 1 grande boîte de tomates pelées

- 1 boule de mozarella

- Fromage râpé

- Parmesan râpé

- 1 gousse d'ail

- Origan

- Basilic

- Huile d'olive

- Sel, poivre

Préparation :

   Egoutter les tomates puis les mélanger à l'ail haché et les herbes. Saler et poivrer.

   Couper la mozarella en tranches.

   Dérouler la pâte en laissant le papier la disposer sur la plaque du four.

   Etaler les tomates sur la pâte (pas trop près du bord), répartir les tranches de mozarella. Saler, poivrer.

   Parsemer de fromage râpé, de parmesan, de basilic et arroser d'huile d'olive.

   Cuire environ 20 min th 7, jusqu'à ce que le fromage soit doré.

Servir bien chaud, à l'apéro, en entrée ou comme plat principal accompagné d'une salade.

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commentaires

Mélissa 02/06/2007 12:49

Ta pizza est très belle ! La prochaine fois que j'en ferai une, j'utiliserai de l'origan, je n'en ai jamais goûté.

Marie Cuisine 02/06/2007 01:52

J'ai jamais essayé avec de la mozarella, et pourtant j'en ai testé des fromages, et fait des mélanges ! Elle a l'air succulente.Bisous, Marie

Cocotounette 01/06/2007 22:10

Très belle pizza,c'est clair que c'est pô les industrielles!

Annie 01/06/2007 20:20

Elle est très appétissante !

Anso 01/06/2007 19:00

Je raffolle des pizzas customisées !! C'est comme les tartines ... Bon, tu offres encore une tranche ??? Biz

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