750 grammes
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Une tite débutante dans la cuisine !

Blog sans prétention pour découvrir les plats que je mitonne pour ceux que j'aime.

Le Napolitain d'une p'tite débutante

Le Napolitain d'une p'tite débutante

Bon, bon, bon, vous le savez, la pâtisserie et moi ça fait 2... Pourtant je persiste et je me suis lancée dans la réalisation du fameux Napolitain... Rien de bien compliqué mais forcément, il fallait que je gaffe, et j'ai fait ma bourde en découpant mon...

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Muffins chocolat et ça repart!

Muffins chocolat et ça repart!

Non contente d'avoir retrouvé mon rythme entre boulot et cuisine, rien de mieux pour continuer sur une bonne lancée avec les petits muffins de DDCuisine! Temps de péaparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients : - 300 gr de farine - 1 sachet...

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Boulettes surimi & carré frais

Boulettes surimi & carré frais

Encore rien de compliqué pour ces boulettes apéritives très light! Temps de préparation : 10 min Temps de réfrigération : 2 heures Ingrédients : - 150 gr de surimi (râpé ou en batônnets ) - 6 carré frais (0% ici) - Ciboulette - Poivre (- Curry) Préparation...

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Cordon bleu et pommes de terre sautées

Cordon bleu et pommes de terre sautées

Pour mon homme, affamé après une grosse journée de travaux dans notre future cuisine, rien de mieux qu'un plat unique réconfortant au bon goût d'enfance... Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 45 min Ingrédients (pour une grande, grande faim!)...

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Fondant chocolaté au lait concentré sucré

Fondant chocolaté au lait concentré sucré

J'avais un peu oublié cette recette réalisée rapidement pour un soir. Faut dire que ma photo de ne le met pas en valeur ce fondant! Recette trouvée chez Marmiton. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 30 min Temps de repos : Au moins 3 heures...

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Apéro's Time : Les verrines

Apéro's Time : Les verrines

Allez, dernières recettes pour mes assiettes apéritives avec ces jolies verrines colorées. Désolée, les photos sont minables... Temps de préparation : 20 min pour les 2 verrines Temps de réfrigération : au moins 2 heures Ingrédients : * Verrines Macédoine...

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Apéro's Time : Petits cakes curry crevette

Apéro's Time : Petits cakes curry crevette

Hier je vous présentais mon assiette apéritive avec les tartelettes au chorizo. Aujourd'hui je continue avec mes cakes, inspiré d'ici. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients : - 140 gr de farine - 1 demi sachet de levure -...

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Apéro's Time

Apéro's Time

Qui dit vendredi, dit apéro, non? Alors pour ce soir voici mes assiettes... Et pour débuter des petites gourmandises au chorizo on ne peut plus simple! Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients : - 1 pâte brisée (toute faite ici,...

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Brochettes de poulet et pasta

Brochettes de poulet et pasta

Pour un p'tit dîner entre amis et à défaut de beau temps pour le barbecue, voici des brochettes express au four! Temps de préparation : 15 min Temps de marinade : au moins 3 heures Ingrédients (pour 6 personnes): - 9 escalopes de poulet - Huile d'olive...

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Livre sur les gratins...

Livre sur les gratins...

Rhoooo, que ça fait plaisir de recevoir du courrier, surtout lorsque Solar m'offre ce joli livre sur les gratins! Alors à vous de jouer! Quel gratin préférez vous? depuis sondages gratuits

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