Blog sans prétention pour découvrir les plats que je mitonne pour ceux que j'aime.
/idata%2F2336233%2F%2FDSCF5003.jpg)
Voilà un petit gratin fondant à souhait que j'ai préparé avec Amour (comme toujours!) pour mon homme, après une grosse journée. J'ai repéré la recette chez du Miel et du Sel. Ingrédients : - 150 gr de pâtes - 50 cl de lait - Muscade - Lardons - Gruyère...
Lire la suite/idata%2F2336233%2F%2FDSCF8009.jpg)
Et oui ce sont mes premières, comme je n'étais habituellement pas fan des truffes je n'avais encore jamais essayé d'en faire... Mais en ces périodes de fêtes et pour fêter les vacances avec mes collègues voici celles que j'ai confectionné. J'ai choisi...
Lire la suite/idata%2F2336233%2F%2FDSCF4004.jpg)
Comme beaucoup de recettes, j'avais vu celle-ci il y a un moment déjà! Et ça y'est, il m'a fallu être malade avec un appétit d'oiseau pour me lancer dans la réalisation de ces "beignets" extra lights et super bons avec de bonnes carottes! Merci Eryn ,...
Lire la suite/idata%2F2336233%2F%2FDSCF6004.jpg)
Ca y'est! J'ai trouvé ce que j'allais faire le 24 au soir! Et je suis pas peu fière! La gâteau est beau, j'ai réussi ma chantilly (merci Lavande ), c'est excellent et tellement léger (enfin c'est l'impression que l'on a...)! Attention, cette recette se...
Lire la suite/idata%2F2336233%2F%2FDSCF2011-copie-1.jpg)
Une belle recette ou plutôt une bien belle forme de pain pour décorer votre table de fêtes! Je l'ai trouvé chez Gatococo et franchement ces pains étoilés, ronds de serviette, seront sur ma table! Pour le pain, utilisez la recette que vous préférez. Ici...
Lire la suite/idata%2F2336233%2F1280-soir-e-Bistrot-1-.couv.jpg)
Après mes belles verrines d'hier ( clic ) - ben oui j'en suis fière ...- revenons au salé avec la deuxième recette testée et approuvée d'un des livres que j'ai reçu des éditions SAEP. J'ai trouvé ces p etites quiches dans le livre Le mode de cuisson est...
Lire la suite/idata%2F2336233%2F%2FDSCF5006.jpg)
A en lire la blogsphère culinaire, tout le monde est dans ces tests pour les repas des fêtes... Je n'échappe pas à la règle et cette année, pour le 24, je m'occupe du dessert! Pas facile pour moi car les desserts et la pâtisserie chez moi, c'est pas joli,...
Lire la suite/idata%2F2336233%2F%2FDSCF1022.jpg)
D'habitude je fais des pides (pain turc, clic) pour manger avec mon tajine et là j'ai eu envie de changer et d'essayer les beaux pains marocains vus chez Audrey . C'est vraiment différent, beaucoup moins brioché. J'ai vraiment adoré et je pense que ces...
Lire la suite/idata%2F2336233%2F%2FDSCF1016.jpg)
Allez, retour au salé et à la légèreté avec ce petit plat rapide à faire. Je me suis inspirée de la tarte aux légumes râpés WW de chez Hélène. Ingrédients (pour une cassolette, donc 2 repas): - 1 pomme de terre - 1 tomate - 1/2 poivron - 1 carotte - 1/2...
Lire la suite/idata%2F2336233%2FDSCF90502.jpg)
Toujours pour remercier les travailleurs (et Patrice en particulier!) qui nous aident dans la rénovation de notre maison, voilà ce que j'ai fait un dimanche matin avec une recette de Marmiton que j'ai largement réexploitée! Ingrédients (pour 12 financiers)...
Lire la suite