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7 octobre 2010 4 07 /10 /octobre /2010 08:12

   Pour un p'tit dîner entre amis et à défaut de beau temps pour le barbecue, voici des brochettes express au four!

DSCF9008.JPG

Temps de préparation : 15 min

Temps de marinade : au moins 3 heures

Ingrédients (pour 6 personnes):

- 9 escalopes de poulet

- Huile d'olive

- Ail

- Cardamone verte

- Sel, poivre

- Tagliatelles frâiches

- 2 belles courgettes

 

Préparation :

   Découper les escalopes en petits morceaux.

   Dans un bol, mélanger de l'huile d'olive avec l'ai haché, la cardamone le sel et le poivre.

   Badigeonner les cubes de poulet, mettre au frais et laisser mariner.

   Eplucher et laver les courgettes.

   Avec un économe, faire des tagliatelles de courgettes.

   Piquer la viande sur des piques et les déposer dans un plat allant au four.

Cuire à four chaud th 6 pendant 15-20 min.

Cuire les tagliatelles de pâtes et de courgettes.

   Servir le tout bien chaud.

DSCF9009.JPG

   Un p'tit régal, sans complexe!

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Published by Elodid Eol - dans Plat principal
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commentaires

anaïck 08/10/2010 07:57


waouh, quelles sont bien présentées ces assiettes!comme au resto!bonne journée


Boudloune 08/10/2010 00:39


Moi ça me va!!!
Bisous.
Caro


sagweste 07/10/2010 21:12


diner reussi ;o)
biosu
sag


mapopotegourmande 07/10/2010 20:19


trés beau plat


coucouhibou 07/10/2010 20:18


hummm! Tes recettes me font toujours autant saliver!


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