entrees

Des poires, au chèvre...

Entrées

Par Elodid Eol

Hmmm, voilà une recette gourmande et réconfortante avec le templs plus frais qui arrive ! Merci Kate du Plat du Jour. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients : - 1 grosse poire Williams - 3 palets de Rocamadour - 60 gr de noisettes...

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Palourdes au beurre persillé

Entrées

Par Elodid Eol

Tout est dans le titre, une entrée gourmande de l'Atlantique! Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 5 min + 10 min Ingrédients (pour 2 personnes en entrée) : - 300 gr de palourdes (que vous aurez bien entendu fraîchement pêché...) - Du beurre...

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Cake au thon light

Entrées

Par Elodid Eol

Je continue dans mes recettes plutôt légères en vous présentant ce "cake" au thon, délicieux froid accompagné de coulis de tomate. Comme hier , il provient du blog Cuisine & diététique. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 35 min Ingrédients...

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Pain de légumes tout léger

Entrées

Par Elodid Eol

Après un problème de connexion, me voici de retour et j'espère pour longtemps! Envie de légèreté et de légumes, voici un délicieux pain dont la recette est issue de Marmiton . Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 1 heure Ingrédients : - 1...

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Gratin pommes de terre et foie gras

Entrées

Par Elodid Eol

Ca faisait trèèèèèès longtemps que je voulais tester cette recette repérée chez Virgine et grâce au foie gras de la maison Petricorena , c'est chose faite! Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients : - 2 belles pommes de terre...

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P'tits flans de légumes (au chèvre...)

Entrées

Par Elodid Eol

Un peu de légèreté aujourd'hui avec ces petits flans à déguster en apéritif ou en entrée avec une petit coulis de tomate... Recette inspirée d'ici. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients : - 250 gr de jardinière de légumes...

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Terrine de carottes délicieusement épicée...

Entrées

Par Elodid Eol

Bon..., après les gourmandises d'hier aux Kinder, un peu de légèreté avec cette délicieuse terrine de carottes, à déguster froide. Recette inspirée du joli blog Mes Brouillons de Cuisine. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 1 heure Temps...

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Petites (plutôt) grosses crevettes gratinées

Entrées

Par Elodid Eol

Suite à mon petit sondage, voici le résultat de la recette choisie. Pas très photogénique mais super bon en entrée. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients : - 18 grosses crevettes (ou gambas) - 1 boîte moyenne de tomates pelées...

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Aumônières rapides : blanche ou violette!

Entrées

Par Elodid Eol

Les feuilles de bricks, on aime beaucoup ici, d'une car on y met ce qu'on veut et de deux parce que c'est léger comme tout. Pour bien démarrer ce lundi, voici 2 recettes : une utilisant de bonnes aubergines et une autre du poulet... Temps de préparation...

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Fiadone salée

Entrées

Par Elodid Eol

Par le plus grand des hasards, lors d'un petit week end, j'ai toruvé dans un supermarché de la brousse de brebis bien plus appétissante que celle que je trouve aléatoirement par cher moi. Je me suis donc empressée de regarder sur le net une recette l'utilisant,...

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