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2 décembre 2010 4 02 /12 /décembre /2010 10:11

   Bon spécial pote, pour mon Yoc ou mon Yot'''''', petit plat de légumes qui réchauffe..

Recette inspirée du blog Les Gourmandises d'Elise.

DSCF0005.JPG

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 10 min + 20 min

Ingrédients :

- 1/4 de gros chou fleur

- 2 tranches de chèvre (de 20 gr chacune)

- 6 tranches de Chorizo (fines les tranches...)

- 7 cl de crème liquide (de soja...plus digeste, pour Mr...)

- 30 gr de farine

- 30 gr de beurre

- Sel , poivre

DSCF0006.JPG

Préparation :

   Couper le chou fleur en fleurettes et le faire cuire à la vapeur.

   Graisser les petits plats et y disposer le chou fleur, quelques morceaux de chorizo et un peu de crème liquide, saler, poiver.

   Déposer le chèvre émietté.

   Dans un saladier, préparer le crumble avec la farine et le beurre.

   Recouvrir la préparation de pâte à crumble.

Cuire à four chaud, th 6 pendant 20 min.

DSCF0007.JPG

Enjoy ;-)

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Published by Elodid Eol - dans Plat principal
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commentaires

Maiwenn 15/12/2010 10:19


Voilà qui est fort original et tentant ! bonne journée, bises !


la petite popotte de cristaxou 06/12/2010 07:50


c'est bon un crumble de légumes, j'adore
bonne semaine
bisous


Océane 03/12/2010 08:04


j'adore la version salée
au fait, connais tu mon nouveau blog ?
Tu y trouveras plein d'idées cadeau pour les petits http://123pointdecroix.canalblog.com


sagweste 02/12/2010 21:17


et c'etait bon ;)))
bisou
sag


petitsplatsnath 02/12/2010 20:52


Voilà une jolie préparation qui ferait peut-être aimer le chou fleur à mes enfants...


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