Tartelettes à la truite

    Recette inspirée du blog Quand Nad cuisine.

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 30 min

Ingrédients :

- 1 pâte feuilletée

- 1 1/2 grand pot de crème fraîche

- 1 citron

- Ciboulette

- 100 gr de truite fumée

- Sel, poivre

Préparation :

   Dérouler la pâte et couper des ronds à l'aide d'eun verre.

   Les déposer dans un moule à tartelettes en silicone.

   Piquer à la fourchette.

Pré chauffer 10 min, th 6.

   Mélanger la crème fraîche, la ciboulette, le sel et le poivrer.

   Déposer dans les tartelettes et ajouter les morceaux de truite fumée.

   Poivrer.

Cuire à four chaud 20 min, th 6.

Comments

[Aud39]

Huuuum, j'adore la truite fumée, c'est une spécialité par ici (Ornans), je la préfère même au saumon alors j'adorerais tes tartelettes ! J'ai lu que tout allait bien pour toi, tant mieux. Mais je
ne savais pas que tu ne travaillais pas à temps complet, c'est bien ça? Bon et bien à bientôt, vais me moucher ! A chaque fois qu'il fait beau je tombe balade !! Bisous.

[pourvospalais]

Très appétissantes ces jolies tartelettes !

[Pillow Kitchen]

J'aime beaucoup ! On oublie trop souvent la truite et la tu la mets delicieusement a l'honneur :-) Bises

[doudoute]

j'ai testé l'une de vos recettes :)

[om mannou latunisienne]

quel delice!biz***