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11 avril 2011 1 11 /04 /avril /2011 06:29

    Recette inspirée du blog Quand Nad cuisine.

DSCF1008.JPG

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 30 min

Ingrédients :

- 1 pâte feuilletée

- 1 1/2 grand pot de crème fraîche

- 1 citron

- Ciboulette

- 100 gr de truite fumée

- Sel, poivre

DSCF1009.JPG

Préparation :

   Dérouler la pâte et couper des ronds à l'aide d'eun verre.

   Les déposer dans un moule à tartelettes en silicone.

   Piquer à la fourchette.

Pré chauffer 10 min, th 6.

   Mélanger la crème fraîche, la ciboulette, le sel et le poivrer.

   Déposer dans les tartelettes et ajouter les morceaux de truite fumée.

   Poivrer.

Cuire à four chaud 20 min, th 6.

DSCF1010.JPG

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Published by Elodid Eol - dans Tartes salées
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commentaires

Aud39 20/04/2011 19:02


Huuuum, j'adore la truite fumée, c'est une spécialité par ici (Ornans), je la préfère même au saumon alors j'adorerais tes tartelettes ! J'ai lu que tout allait bien pour toi, tant mieux. Mais je
ne savais pas que tu ne travaillais pas à temps complet, c'est bien ça? Bon et bien à bientôt, vais me moucher ! A chaque fois qu'il fait beau je tombe balade !! Bisous.


pourvospalais 19/04/2011 14:18


Très appétissantes ces jolies tartelettes !


Pillow Kitchen 18/04/2011 03:21


J'aime beaucoup ! On oublie trop souvent la truite et la tu la mets delicieusement a l'honneur :-) Bises


doudoute 13/04/2011 19:53


j'ai testé l'une de vos recettes :)


om mannou latunisienne 13/04/2011 19:42


quel delice!biz***


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