Mini muffins natures ou coeur de Nutella

   Je vous présente une belle recette inspirée de Pascale Weeks dans Cookies, muffins & Co.
   J'ai apporté ces petits délices pour un pique nique, un midi, avec mes collègues.

Ingrédients (pour 15-20 tous minis muffins) :

-   180 gr de farine

- ½ sachet de levure chimique

- 40 gr de beurre

-  70 gr de sucre

- 1 œuf

- 12,5 cl de lait (écrémé ici)

- Autant de petites cuillères de Nutella que vous le souhaitez pour garnir vos p’tits muffins

Préparation :

Préchauffez le four th 6.

   Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sucre.

   Dans un autre récipient, mélanger le lait, l’œuf et le beurre fondu.

   Verser ce mélange liquide sur le mélange sec et mélanger juste pour incorporer la farine. 

   Déposer dans des minis moules à muffins (ou tout autre moule !) à l‘aide de une ou deux cuillères (selon comment vous êtes doués…)

   Déposer une belle cuillère de Nutella au centre de vos muffins, ou pas.

 Cuire à four chaud th 6 pendant 10 à 15 min (surveiller la cuisson).

Muffins-natures-ou-nutella.doc

Et ce soir...

Comments

[SandyNeige]

ha bah ... le nutella ... c'est prendre les gens par les sentiments là !
^^

[Marie-Cuisine]

Encore des petis biscuits fort sympathiques ! Les enfants adoreraient je pense :)
Bisous, marie

[Lili(ré)créations]

Avec le coeur nutella,c'est très gourmand tout ça

[yasminou]

hummmm!! tout ce que j'aime!! j'adooooorrree!

[Aude]

je t'en pique un petit au passage !! Bisous