Blog sans prétention pour découvrir les plats que je mitonne pour ceux que j'aime.
Comme vous le savez, je suis en vacances (yes!) , et bizarrement j'ai encore moins de temps de publier sur mon blog... Bon, je vais pas me plaindre non plus! Du coup, je vous remontre une recette que nous avions adoré... Temps de préparation : 30 minutes...
Mon Homme, aime la viande, donc voici un p'tit plat cuisiné spécialement pour lui... Recette inspirée du blog RiriColibri. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients : - 1 filet mignon (environ 400 gr) - 1 1/2 cuil à soupe de...
Les boulettes, c'est un peu comme le chèvre, je ne m'en lasse pas et puis celle-ci demande si peu d'ingrédients qu'on aurait tort de s'en priver...! Recette inspirée du blog d'Eva. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15-20 min Ingrédients...
Du basique pour recycler le St Nectaire de ma Soirée Vins & Fromages , toujours pratique et bien bon! Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients : - 3 oeufs - 150 gr de farine - 1 sachet de levure - 12 cl de lait - 1 1/2 cuil...
Ceci est avant tout un blog de cuisine et je n'aime pas parler de ma vie privée mais aujourd'hui petite exception, puisque Mr Eol et moi fêtons nos 13 ans... Pas de blabla, juste les recettes livrées, jour pour jour ou presque il y a 1, 2 et 3 ans......
Merci à tous d'avoir répondu à mon petit sondage à propos de vos métiers , tous assez différents, mais un point commun : nous sommes toutes multi tâches, entre cuisine, déco, création, nous avons plusieurs cordes à notre arc! Bravo ! Et maintenant, le...
Quand il y a des anniversaires à l'école, les élèves concernés amènent de quoi préparer le gâteau en classe et voici ce que mes petits ont fait... Délicieusement fondant avec l'excellente association poires/chocolat! Recette trouvée chez Marmiton. Temps...
J'adore le poisson, j'adore les feuilles de bricks mais finalement, je n'avais pas souvent associé les 2, c'est chose faite avec cette excellente recette très facile à préparer. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients : - 3...
Allez, aujourd'hui je dédie cette recette à une de mes meilleurs amies : Sana , qui a son papa libanais. Je ne suis pas encore à la hauteur de tout ce que tu peux nous préparer mais je m'y efforce... Et Blandine, je ne t'oublie pas... Recette inspirée...
Un bon p'tit plat qui réchauffe, gourmand mais pas trop, comme j'aime. Recette inspirée de ce site. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients : - 3 escalopes de dinde - 8 champignons de Paris - 1 petite boîte de tomates - 10...
Un plat repéré depuis longtemps chez DD Cuisine, parfait pour se réconforter le dimanche soir. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : Environ 15-20 min Ingrédients : - 200 gr de pâtes - 1 oignon - 1 bouillon saveurs méditerranéenes - 10 cl de...
Qui dit samedi, dit sortie entre amis et apéro.Mais tout cela ne m'empêche pas de penser à de justes causes et à des personnes qui ont besoin d'un peu de soutien, alors je participe modestement à l'opération 1 billet publié = 10 repas offerts en espérant...
Une envie de sucré tard le soir, aussi dit, aussitôt fait, j'ai repris ma recette gourmande! Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 12 min Ingrédients(pour une trentaine de sablés) : - 150 gr de beurre - 100 gr de sucre (j'en ai mis 80) - 1...
Ca faisait un p'tit moment que j'avais repéré cette recette intrigante avec le grué de cacao et après en avoir trouvé, j'ai enfin testé. C'est tout simplement délicieux! Recette de Sophie. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 7 min Ingrédients...
Ca faisait longtemps que je n'avais as publié une recette de viennoiseries! Chose faite aujourd'hui avec mon chinois au chocolat qui plait toujours autant! Temps de préparation : 1h30 (avec les temps de levée) Temps de cuisson : 30 min Ingrédients : Pour...
J'ai réalisé cette recette après ma Soirée Vins & Fromages, mais j'aurais très bien pu la refaire tellement nous avons trouvé ça bon. Original et fin, à essayer; Recette trouvée sur le blog : Chef Nini. Temps de préparation : 15 min Temps de réfrigération...
Après les boulettes de poisson d'avant hier, voici aujourd'hui des galettes de viande délieusement moelleuses, cuites au four. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients (pour une douzaine de belles galettes) : - 350 gr de haché...
Cette idée nous trottait dans la tête depuis un petit moment, et ça y'est, hier soir nous avons fait notre soirée dégustation de vins et fromages. Chacun devait amener les fromages de son choix avec le vin et le pain. Au programme, entre autres : - Livarot...
Comme vous avez pu le constater, Mr Eol & moi adorons recevoir... Une fois n'est pas coutume, samedi dernier nous recevions et cette fois ci c'est notre Amie Gawëlle qui s'est chargée du dessert, à savoir des gaufres! Ca faisait longtemps que je n'en...
Les boulettes, c'est bon! Et ça permet de manger plus facilement de la viande ou du poisson! Et puis grillées grâce à mon COBB, c'est encore mieux! Le COBB, je vous en parlais ici et plus de précision par là. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson...
Depuis plusieurs mois, j'avais mis de côté une recette de brioche au Kiri, repérée ici. Enfin décidée lors de mes courses, j'ai donc acheté le fameux fromage mais j'avais plus envie d'un pain que d'une brioche, je me suis donc lancée et hmmmmm, vraiment...
Aujourd'hui une recette que j'avais mis de côté depuis un sacré bout de temps! Elle vient du blog d'Eryn. Cette terrine aussi bonne chaude (selon moi) que froide se déguste avec une sauce au fromage blanc ou un petit coulis de tomate. Temps de préparation...
Petite impro très colorée pour appeler le soleil et la chaleur... J'ai servi ces petites douceurs lors d'un apéritif entre amis ;-) Temps de préparation : 15 minutes Temps de macération : 2h Ingrédients : - Belles crevettes roses décortiquée avec la queue...
Les ustensiles MASTRAD, j'en suis fan et toujours satisfaite! Alors quand j'ai reçu il y a peu mon multi emprote pièces, je me suis empressée de faire une recette l'utilisant... Du simple, car le frigo et les placards étaient un peu vides...! Temps de...
En ce dernier jour de la semaine, je vous propose une recette chocolatée vue sur de nombreux blogs, et... je comprends pourquoi maintenant !. Ces cookies sont super beaux et vraiment terriblement bons... Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson...
