Blog sans prétention pour découvrir les plats que je mitonne pour ceux que j'aime.
Comme quoi, on se laisse vite prendre au jeu! Nous voilà repartis pour un nouveau défi à 6 mains avec Lolotte et Anso... Voici ce que je leur propose aujourd'hui... Un succulent plat de résistance alliant différentes saveurs dont le panais que nous avons...
Une petite recette sucrée rapide que j'ai réalisée pour encourager les bleus... Hummm bon le résultat n'est pas là, mais toute le monde a adoré et du coup je n'ai pu prendre qu'une photo et pourtant j'avais fait la dose... Je me suis servie de cette base...
Passons maintenant au sucré avec la recette d'Anso! J'avoue je l'ai réalisé in extremis... C'est les collègues qui étaient contents! Ingrédients (j'ai divisé les quantités par 3): - 140 gr de chocolat noir pâtissier - 2 oeufs - 70 gr de sucre glace -...
Voici une recette qu'une amie, Aurore, nous a réalisé en entrée... C'est très originale et absolument délicieux... Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 gr de crevettes crues - 1 gros poireau - 2 cuil à soupe d'huile d'olive - 1 gousse d'ail pilée -...
La dernière fois que je suis allée chez Ikéa, j'ai fait un petit tour à l'épicerie pour acheter leur farine de pain toute prête aux airelles : Sincèrement, on a pas trouvé une seule airelle sur les 2 fois où on en a fait (mais on a peut-être pas eu de...
Ici, vous l'aurez compris, on aime beaucoup le moment de l'apéritif qui est un prétexte pour cuisiner plein de bonnes petits choses à grignoter! Voici un nouvel exemple avec ces fougasses absolument délicieuses! C'est chez Jess du blog Salmorejo, paella,...
Gaëlle a lancé il y a quelques temps un petit jeu autour de nos recettes de feignasses! Alors là je me suis dit "trop chouette" pour moi qui, la semaine n'a pas homme à la maison et donc a souvent la grosse flemme (faut le dire) de me faire à manger!...
Alors là, je n'y crois pas!!! Jess m'a décerné un prix!!! Oui oui, celui-ci : Ca fait vraiment super plaisir!!! Et ça en étonnera plus d'un qui, en ce moment, sont en train de faire des pauvr' classements de blogs inintéressants et autres crétineries!...
Voici une recette toute simple et assez rapide à réaliser pour un soir de semaine... J'ai découvert cette recette chez Philo, qui l'avait elle-même trouvée sur le blog de La cuisine de Dali. Bien entendu j'ai ajouté et suprrimé quelques petites choses......
Quel délicieux pain que celui-ci!!! Et pourtant c'est de la farine toute prête mais avec toutes graines c'est un régal! C'est mon Papa et son amie qui m'ont ramené ce paquet d'Allemagne : Ingrédients (pour un pain de 750 gr): - 500 gr de farine (le paquet...
Bon après la mousse au chocolat d'hier que j'avais fait pour une soirée entre copines, je vous présente un plat très light réalisé à deux (coucou Blandine) qui nous a donc permis de nous régaler au dessert! C'est ma cops Blandine qui a trouvé cette recette...
Encore une succulente recette trouvée chez Eryn, de toutes façons dès que je vais sur son blog Eryn et sa folle cuisine, je note 2 ou 3 recettes... La gourmandise a pris le dessus avec cette pâte light que j'ai compensé par une farce avec du chocolat!...
Toujours dans mon envie irrépréssible de légumes, j'ai trouvé au hasard de mes recherches cette recette, sur le blog La bulle d'Emilie. C'est vraiment très rapide à préparer et on peut le servir en accompagnement ou le manger comme ça, enfin ce n'est...
Ca y'est 6 mois déjà!!! Je n'en reviens pas... Que ça passe vite! Moi qui, quand j'ai commencé mon blog, ne pensait pas tenir 2 mois... Le bilan est plus que positif! J'ai trouvé une passion (mais vraiment) et je n'aurai jamais pensé que ce soit la cuisine!...
J'aime bien faire des madeleines salées et là ça faisait un petit moment que je n'en avait pas fait. En voyant cette recette chez Hélène et ayant un reste de Pesto tout prêt je me suis empressée de les réaliser. Et bien ,je ne vous étonnerai pas en vous...
Encore une excellente recette trouvée chez Amuse Bouche pour notre petit déjeuner... Désirant les avoir tout prêt pour le dimanche matin, j'ai préparé ces muffins le samedi soir. Ingrédients (pour 7 muffins, j'ai divisé de moitié les doses ) : - 13 cl...
Voici enfin la recette de ces super bonnes petites boulettes que notre ami Benj nous avait servi lors de notre dîner à thème (ici) Ingrédients : - Du chèvre frais (style Petit Billy) - Du bon raisin - Des pistaches Préparation : Concasser les pistaches,...
Je me rends compte que je n'ai pas publié mon dessert que j'avais préparé après mon tajine ! Voici un délicieux gâteau, plutôt léger, que j'avais préparé la veille pour le conserver toute la nuit au frigo et le servir bien frais. C'est chez Celyo que...
Pour accompagner mon premier houmos (bientôt en ligne) j'avais envie de changer de mes traditionnels (mais délicieux) blinis à la farine blanche, et envie d'essayer autre chose que mes blinis à la patate douce. J'ai donc opté pour la farine de maïs grâce...
Voici une excellente mais vraiment excellente recette vu chez Chrys et CuisineCréa. On peut manger ces carrés pour l'apéritif ou en entrée ou même en plat de résistance accompagnés de salade. A vous de juger. Monsieur Eol qui n'aime n'aimait pourtant...
Il y a peu de temps, Mr Eol et moi même étions encore très réfractaire à l'idée de manger du chou fleur... Mais avec la découverte d'un primeur près de chez nous on se laisse prendre aujeu de redécouvrir les légumes bannis durant notre enfance! Alors...
Avant de partir en week end amoureux (no comment...) , je vous laisse avec le bon tajine que j'ai servi à mes anciens collègues qui m'avait justement offert ce super plat à tajine! Je crois vraiment que c'est le meilleur que nous avons fait et pourtant...
Ca faisait longtemps que je voulais en faire et ça y'est je me suis décidée avec la recette de Anne Stram Gram. Ca change de ma poichichade, ici. C'était bien bon accompagné de mes blinis à la farine de maïs mais j'ai quand même été déçue de la texture...
Et on termine bien sûr par le dessert qu'il fallait plutôt léger... Et puis avec mon petit frère et mon papy, j'ai mis de l'édulcorant pour tout le monde! En plus, ce clafoutis ne comporte pas de farine mais des yaourts! Ingrédients (pour 8 ramequins):...
Une fois n'est pas coutume, c'est Mr Eol qui passe aux fourneaux et moi qui regarde avant de me régaler avec ces pizzas. J'avoue avoir une large préférence pour celle aux aubergines... Les quantités sont approximatives car mon Homme aime bien popoter...
