Blog sans prétention pour découvrir les plats que je mitonne pour ceux que j'aime.
Nous voici déjà en week end et c'est pourquoi je vous propose une petite recette apéritive. Aujourd'hui, parfumés au chèvre, ont peut très bien imaginer un autre fromage, du jambon, du coulis de tomates aux herbes, bref tout ce qui vous fait envie! Temps...
Attention, photos pas tip top mais c'était dans le feu de l'action... De quelle action me direz vous? Et bien de l'anniversaire de mon Amie très chere : Blandine ! ! ! 30 ans ! Je me devais donc de faire un effort pour le dessert (oui, moi et la pâtisserie,...
Avant le week end, et en ce vendredi ensoleillé, une recette simple et exquise de poisson : le merlan. Une fois encore, j'ai cuisiné mon poisson en papillote MASTRAD. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20-25 min Ingrédients (pour 2 personnes)...
Voici une recette trouvée Chez Bergeou il y a pas mal de temps. A la maison, nous adorons les 4 ingrédients principaux de cette recette c'est à dire : les poireaux, la ricotta, le curry et les bricks! Alors quand le tout est réuni c'est un délice! Le...
Ohlalalala, 5 jours que je ne vous ai pas présenté de recettes au chèvre, mais que se passe t-il...? Allez je remédie vite à ce manque et désolée pour celle qui ne sont pas fans... Pas d'inquiétude cette fougasse est extra, et vous pouvez la tenter sans...
Pour les dimanches soirs, ou pas, voici une petite pizza entièrement maison avec de la farine complète. Mr Eol est fan de la garniture à la bolo! Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 10 min + 10 min Ingrédients : - 150 gr de farine blanche...
Parfait pour le déjeuner dominical, avec, pour moi la découverte de ce filet de dinde en tournedos! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25-30 minutes Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 filets de dinde en tournedos - 8 champignons de...
J'ai découvert le site Bien Manger grâce à vos différents blogs et à mon tour, j'ai pu faire une commande. Et bien je suis très satisfaite : rapide, et produits impeccables! N'hésitez plus! Voilà ce que j'ai reçu : - Une mandoline - Purée d'amandes complète...
Pour changer des fleurs ou des chocolats tout prêt, voici une idée qui a pas mal circulée sur les blogs au moment des paniers gourmands de Noël. C'est un cadeau assez original, qui change et qui étonne les hôtes (enfin j'espère...!). Recette issue de...
Je continue sur ma lancée de petites choses à grignoter en amoureux ou pas! J'ai trouvé la recette chez Céline et j'ai utilisé mon beau moule à cannelés MASTRAD. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 7,5 cl de...
Toujours pour un plateau télé, à grignoter devant un bon film ou en entrée avec une belle salade, voici des madeleines originales utilisant une boîte de fond de placard : le thon à la catalane! Temps de préparation : 10 minutes Temps de réfrigération...
L'info circule maintenant depuis quelques jours sur de nombreux blogs et avec Lili la Baleine Verte, nous avons aussi eu envie d'y participer! Pour la 25ème année, les Restos du Coeur ont entamé leur grande campagne de mobilisation pour pouvoir offrir...
Pour cette semaine de reprise, je reste dans les douceurs avec cet excellentissime cake fondant au chocolat. A déguster ou grignoter ou petit déjeuner, vous ne serez vraiment pas déçu! En plus une nouvelle idée pour écouler ces blancs!!! Recette issue...
Pour une reprise où la douceur est de mise, voici un joli cake aromatisé subtilement à l'orange. Recette inspirée de P. Weeks : Cookies, muffins & Co. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients (j'ai diminué qq quantités...
Une recette qui m'a de suite plu lorsque je l'ai vu sur le joli blog Chocolat à tous les étages... Réalisé à l'occasion d'une soirée improvisée... Ce gâteau franc comtois est vraiment délicieux, notamment sa pâte! A faire et refaire! Temps de préparation...
Vous souvenez vous des Roudor ou autres palets bretons...? Biscuits sablés de mon enfance pour moi, j'ai voulu essayer d'en retrouver le goût et la texture avec la recette de Piroulie, trouvée sur Marmiton. Et bien, franchement, une réussite, des biscuits...
Une recette pour l'apéritif dénichée sur le blog Blog Notes Gourmand. Originales petites bouchées de pois chiches à servir avec un petit coulis de tomates. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 22 minutes Ingrédients : - 2 carottes - 2...
En cette veille de fin de vacances mais en début de week end, je vous livre une recette que beaucoup d'entre vous connaissent déjà mais que je me permets de mettre sur mon petit blog tellement Mr Eol en est fan :-D Temps de préparation : 15 minutes Temps...
Voilà un délicieux plat de lasagnes réalisé pour un plat du soir, bien réconfortant! Recette inspirée de Marmiton . Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients - Plaques de lasagnes sèches - 1 oignon - 1 carotte - 2 steaks...
Mr Eol et moi, nous sommes en vacances et quoi de mieux que de se lever avec un bon p'tit déj' maison...? Au programme de jolis pains au chocolat, un café fumant et des oranges fraîchement pressées........ De quoi bien démarrer la journée non? Bon attention,...
Voilà de quoi vous faire envie avec ces jolies baguettes viennoises bien moëlleuses, trouvées sur le blog Mon petit grain de sucre. Temps de préparation : 10 minutes + temps de levée Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 3 baguettes, possible...
Qui dit vacances, dit invitations les uns chez autres et petits grignotons à déguster avec sans modération ! ! ! Mr Eol et moi étant fan de chèvre, je vous propose donc des petits sablés bien goutûs avec ce fromage délicieux.... Temps de préparation :...
Oui, oui, oui, je sais, ne criez pas au scandale, ce n'est absolument pas la saison des pêches de vigne.... Pourquoi cette recette en plein mois de février alors...? Tout simplement, parce que, j'avais réalisé cette belle tarte cet été, et que, aux vues...
Allez, vite, vite, vite, on en profite encore des belles aubergines et de ce basilic qui donne à foison! Cette fois-ci version muffins! Je n'avais jamais pensé à y mettre des aubergines et le résultat est vraiment satisfaisant! Ingrédients (pour une dizaine...
Une tarte réconfortante pour les soirs où on revient du boulot complètement HS... Merci Na pour ta recette que j'ai quelques peu modifiée... Ingrédients : La pâte : - 170 gr de farine - 1 oeuf - 1 fromage blanc 0% (100 gr) - Eau si besoin - Sel, poivre...
