Blog sans prétention pour découvrir les plats que je mitonne pour ceux que j'aime.
Pas de recette aujourd'hui, simplement vous dire que le site AUTHENTICITY avec lequel j'ai fait un partenariat gourmand ( ici ) organise un quizz gourmand là dans le cadre de la semaine du goût. A gagner ? Une belle presse à biscuits! Et en plus, pour...
Un gâteau poids plume, si si si, vraiment, au bon goût d'automne, mêlant pommes et poires... Recette bien inspirée du blog Les Gourmandises de Sophie. Ingrédients (pour un cake moyen): - 150 gr de farine - 1/2 cuil à café de bicarbonate - 1 oeuf - 40...
Vite, vite, vite, ma recette trop bonne avec des aubergines tant que l'on en trouve encore un peu... Bon ben, franchement, mes chevilles vont bien, mais cette tarte est aussi belle que bonne! Recette inspirée du Cuisine Actuelle de Septembre 2009. Ingrédients...
Depuis un moment je voulais tester la recette de Laetitialily du blog Le coin Repas, et c'est en voyant la recette de Sandrine de Miamm ... Maman cuisine, que j'ai décidé de me lancer en faisant un petit mix! Délicieux sur un bon pain ou sur les petits...
Tiens, tiens, tiens, ça sentirait pas l'automne par chez nous? Mais si, mais si, tout comme chez Marjo de Popotes & Casseroles ! C'est d'ailleurs elle qui m'a donné la recette (j'ai un peu modifié avec ce que j'avais) et l'envie de cuisiner ces fameuses...
Une recette toute simple sucrée salée avec la pomme, la vedette en ce moment sur le site 750 grammes pour lequel je participe au petit concours. J'ai accompagné ce plat de Fonio d'ETHIQUABLE, grande découverte pour nous que cette céréale semi-complète...
Ici, on aime le blé noir, dans les galettes bien sûr ( clic pour les galettes de mon Homme , et n'oubliez pas de le soutenir en cliquant sur le dessin tout en bas de ce billet ou là ) mais aussi dans les blinis! Et ouiiiii! Je me suis donc lancée dans...
Un délicieux pain relevé grâce à un mélange d'épices BIO pour pain déniché en Allemagne. Ce pain rustique a conquis nos palets et nous a permis d'accompagner, entre autre, une petite salade de tomates, basilic et huile d'olive. Ingrédients : - 31 cl d'eau...
Un petit plat sans prétention qui m'a permis de ressortir mon wok que j'avais un peu délaissé pendant l'été. Ingrédients (pour 2 hommes affamés) : - 2 escalopes de poulet - 1 oignon - 1 poivron - 1 gousse d'ail - 20 cl de lait de coco - La moitié d'un...
Après un petit ratage de mousseux au chocolat, je me suis lancée dans la réalisation d'un gâteau au chocolat, mais classique celui-ci... Et oui c'est celui que je faisais petiote ;-) Ingrédients : - 1 verre de farine - 1 verre de sucre (au lieu de 2)...
Vous souvenez vous des briochettes que j'ai publié il y a peu, celles super bonnes pour le matin, qui se gardent bien dans une boîte en fer? Non? Ben c'est ici . Oui, ok, ce sont les briochettes de Marjo... Bref, non contents, d'avoir ces brioches, Mr...
J'ai la folie Popotes & Casseroles en ce moment! Ben oui, je n'arrête pas d'essayer et d'approuver les recettes de la charmante Marjo... Cette fois je vous présente un plat salé épicé avec légumes et truite fumée. Une délicieuse association. Vous pourrez...
Une recette super rapide et très simple qui m'a permis d'utiliser une pâte brisée que l'on m'avait donné (ben oui je n'en achète plus...). Et qui m'a aussi fait découvrir le fromage Madame Loik, fromage fouetté nature. Je ne connaissais pas et c'est ma...
Aussitôt vu chez Eva du blog Pour ceux qui aiment cuisiner, aussitôt fait pour régaler une nouvelle fois Monsieur... J'ai par contre modifié la recette en fonction des ingrédients que j'avais. Ingrédients : - 5 pommes de terre - 2 beaux poireaux - 100...
Une recette que j'ai A-DO-RE !!! Je ne supporte pas bien le riz, j'ai donc juste pris quelques bouchées mais l'association de toutes ces saveurs est délicieuse. Bon, par contre, Mr Eol, a trouvé que j'avais un peu trop forcé sur le gingembre dans le riz..........
Tout le monde a sa recette de brioche tressée ou de briochettes mais cette fois j'ai voulu tester celle de ma copine Marjo, du blog Popotes & Casseroles . Leur avantage c'est qu'elles se gardent vraiment super bien dans une boîte en fer blanc. Attention,...
Bon tout doux, je ne sais pas, je n'y ai pas goûté car je l'ai emmené pour le tournoi de Bad ; mais il m'avait l'air bien bon! Recette de Marmiton. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients : - 1 pot de ricotta (ne pas jeter...
Ohlalalala! 2 recettes sucrés en 2 jours! Mais que se passe t-il chez M'elle Eol ? J'sais pas, p'têtre l'envie de douceurs, de se faire plaisir... Ou plutôt de faire une BA pour son club de badminton et l'envie de participer à la confection de gâteaux!...
Après avoir réalisé des torsades feuilletées, il me restait de la pâte que j'ai transformé en fond de tarte avec pour garniture, des ingrédients que l'on a toujurs ou presque chez soi. Et pas de panique, on peut tou à fait utiliser une pâte prête à l'emploi!...
link Aujourd'hui, dimanche, jour de repos, je vous propose de vous montrer les 3 recettes qui ont attirées le plus de visiteurs au mois de janvier... Beaucoup de chocolat ;-) Le cake au chocolat noir ou au chocolat blanc & la découverte du tout nouveau...
Bien que je n'aime pas trop faire des verrines (trop minutieux...) , j'ai voulu changer mes habitudes en proposant à mes invités ces petits verres tout frais. Je ne me souviens plus d'où j'ai vu la recette, sorry! Temps de prépration : 20 min Temps de...
Petite envie de barbecue? Ben oui, mais c'est l'hiver me direz vous! Pas de soucis avec la VivaPlancha! Alors on y va pour des p'tites cuisses de poulet accompagnées d'un légume de saison : le panais (qui finalement est plus un féculent... A bon entendeur...!)...
Quoi? Presque 4 ans de blog et toujours pas de pot au feu? Et bien j'y ai remédié lors de la crémaillère de ma cuisine (et oui, encore!) avec une recette donnée par mon amie Séverine qui ajoute au sien épices & pois chiches. Un régal avec la viande de...
Dans mes petits sachets pour mes invités, j'avais aussi glissé ces gourmandises bien appréciées et fort simples à préparées. La recette vient de chez Laurette. Temps de prépration : 15 min Temps de réfrigération : 3 heures Ingrédients : - La moitié d'un...
Alors là, mais alors là, arrêtez vous ici, ce plat est vraiment délicieux et en plus allégé, merci, une fois encore à DDCuisine! Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson: 20 min Ingrédients : - 850 gr de carottes - 2 oignons - 150 gr de feta - 4...
