Blog sans prétention pour découvrir les plats que je mitonne pour ceux que j'aime.
Le soleil est de retour ces jours-ci et voici une assiette colorée pour lui faire honneur ! Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients (pour 2-3 personnes) : - 125 gr de nouilles chinoises - 2 escalopes de dinde - 1 poivron vert...
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Un petit plat sans prétention qui m'a permis de ressortir mon wok que j'avais un peu délaissé pendant l'été. Ingrédients (pour 2 hommes affamés) : - 2 escalopes de poulet - 1 oignon - 1 poivron - 1 gousse d'ail - 20 cl de lait de coco - La moitié d'un...
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Voici une sympathique recette légère mais qui remonte le moral par toutes ses saveurs. Je me suis inspirée de u la recette du blog Plaisir de la table (ici). Ingrédients (pour 3-4 personnes) : - 3 escalopes de poulet - 2 carottes - 1 oignon - 1 pomme...
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Pour mes invités, un soir de la semaine, voici un petit wok rapide et savoureux. J'en ai profité pour utilisé mon huile de sésame venant de mon partenariat abec ETHIQUABLE. Ingrédients (pour 4) : - 4 filets de poulet - 2 carottes - 1/2 tête de brocolis...
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Encore un petit wok tout plein de saveurs et qui change un peu du poulet avec des crevettes! Ingrédients (pour 4): - 24 crevettes roses - 100 gr de pousses de soja - 1 brocolis - 3 carottes - 100 gr de pois mange tout (ici j'en avais beaucoup trop...)...
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Mais qu'es-ce que c'est bon les wok, et c'est génial on peut tellement varier, j'adore! J'ai rajouté pas mal de légumes par rapport à la recette initiale mais on a pu en manger plusieurs fois comme ça! Ingrédients : - 1/2 paquet de nouilles chinoises...
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Encore un p'tit wok aux légumes mais cette fois avec du poulet, et oui faut bien un peu de viande de temps en temps (hein Lolotte... ;-)) Ingrédients : - 1 cuil à soupe d'huile d'olive - 3 oignons - 1 gousse d'ail - 1 petite cuil à café de gingembre moulu...
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Une grosse envie de légumes?! Voici un délicieux wok assez rapide à réaliser! Normalement les légumes sont croquants mais nous avons préféré les cuire un peu avant... A vous de voir! Ingrédients : - 3 grosses carottes - 2 courgettes - 1 brocolis - 4 cuil...
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Voici une recette qu'une amie, Aurore, nous a réalisé en entrée... C'est très originale et absolument délicieux... Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 gr de crevettes crues - 1 gros poireau - 2 cuil à soupe d'huile d'olive - 1 gousse d'ail pilée -...
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Petite recette très agréable, cuisinée au wok et issue du blog La cuisine d'elles Ingrédients : - 500 gr de porc - 1 courgette - 2 courgettes - 1 gousse d'ail - 250 gr de nouilles chinoises - 1/4 de litre de bouillon - 1 cuil à café de coriandre - 1 cuil...
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