pains - brioches

Pancakes

Pains - brioches

Ca y'est!!! Je les ai enfin fait mes pancakes! Depuis le temps que je voulais en cuisiner!!! Et bien voilà ce sont les vacances et j'ai un peu plus de temps donc c'est chose faite! Ben maintenant, je redemande qu'une chose en refaire! Cette recette est...

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Pain de campagne

Pains - brioches

Encore une recette de mon livre fétiche... Cette fois, j'ai su m'organiser pour faire mon levain la veille... Le résultat, un pain très bon mais je trouve que la farine de seigle ne s'est pas assez fait sentir et que la mie était un peu trop compacte....

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Petits pains aux airelles de Ikéa (Lingonbröd)

Pains - brioches

La dernière fois que je suis allée chez Ikéa, j'ai fait un petit tour à l'épicerie pour acheter leur farine de pain toute prête aux airelles : Sincèrement, on a pas trouvé une seule airelle sur les 2 fois où on en a fait (mais on a peut-être pas eu de...

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Mes premières brioches tressées et les secondes aussi!

Pains - brioches

Ca y'est je me suis lancée et samedi pour accompagner notre fondue au chocolat j'avais réalisé deux brioches tressées. Elles étaient très bonnes mais n'ont pas assez gonflées et du coup la mie n'était pas assez filante, un peu trop compacte... A vous...

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Pain aux graines (6-Korn-Brot)

Pains - brioches

Quel délicieux pain que celui-ci!!! Et pourtant c'est de la farine toute prête mais avec toutes graines c'est un régal! C'est mon Papa et son amie qui m'ont ramené ce paquet d'Allemagne : Ingrédients (pour un pain de 750 gr): - 500 gr de farine (le paquet...

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Pain à l'huile d'olive, tout simplement

Pains - brioches

Et le pain du week end alors? Bon ok ça fait quelques temps que je l'avais fait... Mais je vous le mets quand même car on sent vraiment bien le bon goût de l'huile d'olive... Allez ma Soun, faut se lancer avec ta MAP!!! Ingrédients (pour un pain de 750...

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Pain à la farine de chataîgne

Pains - brioches

Encore un bon pain! Et oui le week end on a plus le temps de se faire plaisir... Je n'avais encore pas essayé la farine de chataîgne et c'est maintenant chose faite. Le pain est sucré et à très bon goût. Ca change des pains habituels. Ingrédients (pain...

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Pain à la farine d'épeautre

Pains - brioches

Et oui encore un pain vous allez me dire mais bon on est assez friands et du coup le boulanger ne nous voit plus du tout... Ingrédients : - 250 gr de farine d'épeautre - 150 gr de farine spéciale pain (Francine) - 15 gr de beurre fondu - 220 mL d'eau...

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Pain Grana Panado et pignons

Pains - brioches

Voici un nouveau pain que j'ai préparé durant les vacances. N'ayant pas de parmesan sous le coude j'ai utilsé du Grana Panado . On sent bien le goût du fromage et ce pain est excellent avec les pignons en plus! Ingrédients : - 400 gr de farine spéciale...

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Pains Pita ... Extras ...

Pains - brioches

Alors là, ça faisait un petit moment que je voulais en faire, et là ça y'est je me suis lancée et c'était extra!!! La recette est toute simple, trouvée ici, franchement n'hésitez plus c'est un régal! Je les ai confectionné pour un pique nique et c'était...

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