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Gâteau au chocolat et ricotta irrésistible!

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Par Elodid

Pour clôturer un bon repas je voulais quelques chose de plutôt léger mais de gourmand quand même. J'ai jeté mon dévolu sur cette recette (clic). C'est chocolaté, mousseux... Bref tout pour satisfaire ma gourmandise. Et bon, y'a pire quand même en bombe...

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Mon gâteau pour Noël : Duo de mousse poire / chocolat...

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Par Elodid

Ca y'est! J'ai trouvé ce que j'allais faire le 24 au soir! Et je suis pas peu fière! La gâteau est beau, j'ai réussi ma chantilly (merci Lavande ), c'est excellent et tellement léger (enfin c'est l'impression que l'on a...)! Attention, cette recette se...

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Verrines de gelée de poires et mousse au chocolat

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Par Elodid

A en lire la blogsphère culinaire, tout le monde est dans ces tests pour les repas des fêtes... Je n'échappe pas à la règle et cette année, pour le 24, je m'occupe du dessert! Pas facile pour moi car les desserts et la pâtisserie chez moi, c'est pas joli,...

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Le gâteau invisible d'Eryn, le mien est pas beau mais...il est bon!

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Par Elodid

Je l'avais déjà fait mais le démoulage et les photos étaient vraiment affreuses! Et puis ce soir, je me suis dit "tant pis!" il faut vraiment que je publie cette suculente recette de ce gâteau délicieux et léger. Alors ne m'en voulait pas, rien à voir...

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Cake aux noix... et aux Ferrero Rochers!

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Par Elodid

J'avais des noix, et je ne savais pas quoi en faire, en me balladant chez Passion ... Gourmandise, je suis tombée sur cette recette et je n'ai pas hésité! J'ai ajouté ma touche de gourmandise avec quelques Ferrero Rochers, comme pour mes petits muffins,...

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Crèmes au chocolat délicieuses!

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Par Elodid

Voilà on arrive à la fin de notre repas, un p'tit clin d'oeil pour nos hôtes Lolo et Alessia avec qui on avait vraiment passé un super moment. Pour terminer mon repas, il me fallait un dessert à base de chocolat car notre ami Laurent en est fan. Mais...

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Gâteau "léger" à la ricotta et aux spéculos

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Je me rends compte que je n'ai pas publié mon dessert que j'avais préparé après mon tajine ! Voici un délicieux gâteau, plutôt léger, que j'avais préparé la veille pour le conserver toute la nuit au frigo et le servir bien frais. C'est chez Celyo que...

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Attention OrIgInAl : Carrot cake à la canelle

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Ca faisait un moment que je voulais goûter un gâteau à la carotte mais à chaque fois je repoussais... C'est maintenant chose faite avec cette recette trouvée sur le blog Les petits Pois. C'est un goût original que j'ai beaucoup apprécié même si j'ai eu...

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Gâteau au chOcOlat...

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Voici le 1er gâteau que j'ai fait d'après le livre que m'ont offert Aurore et Cam (merci!!!) : La maison du Chocolat, de Robert Linxe. Apparement il a plu à tout le monde et le côté fort en chocolat m'a enchanté... Ingrédients : - 60 gr de beurre - 70...

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Cake fondant au chocolat noir...

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Et voici le 2è gâteau que j'avais préparé pour mes élèves. Celui-ci aussi ils l'ont bien apprécié, bizarre hein...?! Ingrédients : - 2 oeufs - 1 pot de fromage blanc 0% - 150 gr de farine - 150 gr de sucre (on peut en mettre moins) - 1/2 sachet de levure...

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