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Riz au lait tout simple

Desserts

Par Elodid Eol

Un petit dessert plein d'amour pour quelqu'un qui, je l'espère , se reconnaîtra. Temps de préparation : 25 min (avec la cuisson) Ingrédients (pour 5 ramequins) : - 1 litre de lait entier - 4 cuil à soupe de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 100 gr de...

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Clafoutis / flan aux pommes et poires

Desserts

Par Elodid Eol

Les pommes et les poires sont vraiment extra en ce moment et je ne me prive pas de les utiliser version salée ou sucrée. Cette fois, c'est un gâteau tout léger, qui se déguste aussi bien tiède que bien froid avec un bon lait chaud par exemple. J'avais...

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Gâteau au yaourt marbré de chocolat noir...

Desserts

Par Elodid Eol

Un gâteau ayant comme base ma recette de gâteau au yaourt mais, pour les petits déjeuners gourmands , j'ai rajouté du chocolat fondu.... Terrible quand on tombe dessus ;-) Ingrédients : - 1 verre de farine - 100 gr de beurre (demi-sel) - 1 sachet de levure...

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Mousse au chocolat toute légère

Desserts

Par Elodid Eol

Envie de chocolat pour un dessert mais sans trop de calories?! Je suis tombée sur cette recette (clic) parfaite pour réaliser mon dessert préféré avec seulement 3-4 ingrédients et surtout pas de beurre, pas de sucre, pas de jaunes ni de crème ! Hallucinant...

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Gâteau au chocolat de quand j'étais petite

Desserts

Par Elodid Eol

Après un petit ratage de mousseux au chocolat, je me suis lancée dans la réalisation d'un gâteau au chocolat, mais classique celui-ci... Et oui c'est celui que je faisais petiote ;-) Ingrédients : - 1 verre de farine - 1 verre de sucre (au lieu de 2)...

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Gâteaux chocolat,beurre de cacahuètes, mais sans beurre,So délicious!

Desserts

Par Elodid Eol

C'est le week end et donc entre deux préps, j'en profite pour poster une recette réalisée cet été lors d'un dîner entre amis qui fut pontué par une superbe annonce (spéciale dédicace pour toi ma Soun... et Tôôôôny bien sûr). Inspiration venant du blog...

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Gâteau au fromage blanc aux mûres (celles près de chez moi!)

Desserts

Par Elodid Eol

Encore une recette sucrée! Et oui, les mûres commencent à être bien "mûres" dans nos fossés, et par un bel après midi, je suis allée en ramasser et ai pu faire ce beau gâteau, plutôt léger et surtout bien frais! Ingrédients : - 500 gr de fromage blanc...

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Gâteau chocolat courgette qu'on ne présente plus

Desserts

Par Elodid Eol

En pleine saison des courgettes, on ne sait plus comment les utiliser pour ne pas s'en lasser! Pourquoi pas une version chocolatée? On a vu cette recette sur de nombreux blogs, à mon tour de vous laissez la mienne. Ingrédients : - 80 gr de beurre - 115...

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Clafoutis / Flan (sans oeuf) aux fruits

Desserts

Par Elodid Eol

Des clafoutis sucrés? La dernière fois que j'en au fait ça doit retomber à mon enfance, et encore... C'est en Alsace, avec une p'tite minette apprentie cuistot (oui, je sais, la photo est sombre et c'est fait exprès :-)) que l'on a décidé de se lancer...

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Encore une tarte aux prunes! Oui mais crumbellisé aux Spéculoos!

Desserts

Par Elodid Eol

Dernière recette de la journée avec des prunes! Ne me dites pas que vous êtes gavés quand même...? Encore une tarte aux prunes mais cette fois ci agrémenté de Spéculoos, dans la pâte et sur la tarte... Ingrédients : La pâte : - 210 gr de farine - 70 gr...

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