apero !!!

Une découverte sur toast : le Za atar

ApérO !!!

Par Elodid Eol

Aujourd'hui, nous partons au ... Liban avec la découverte d'un des produits que j'ai gagné grâce au site Le Comptoir des Saveurs : le Za atar ( Le zahatar est un mélange d’épices du Moyen-Orient, utilisé surtout pour tremper le pain, pita, avec de l’huile...

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Bouchées soufflées ricotta, surimi

ApérO !!!

Par Elodid Eol

Parfaites que sont ces petites bouchées de par leur légèreté et leur bon goût de la mer. Désolée pour les photos mais la lumière artificielle c'est toujours aussi moche! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Ingrédients : - 2...

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Gougères au chèvre

ApérO !!!

Par Elodid Eol

Nous voici déjà en week end et c'est pourquoi je vous propose une petite recette apéritive. Aujourd'hui, parfumés au chèvre, ont peut très bien imaginer un autre fromage, du jambon, du coulis de tomates aux herbes, bref tout ce qui vous fait envie! Temps...

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Cannelés fondants au chèvre

ApérO !!!

Par Elodid Eol

Je continue sur ma lancée de petites choses à grignoter en amoureux ou pas! J'ai trouvé la recette chez Céline et j'ai utilisé mon beau moule à cannelés MASTRAD. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 7,5 cl de...

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Madeleines au thon à la catalane. Olé ! ! !

ApérO !!!

Par Elodid Eol

Toujours pour un plateau télé, à grignoter devant un bon film ou en entrée avec une belle salade, voici des madeleines originales utilisant une boîte de fond de placard : le thon à la catalane! Temps de préparation : 10 minutes Temps de réfrigération...

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Bouchées de Pois Chiches

ApérO !!!

Par Elodid Eol

Une recette pour l'apéritif dénichée sur le blog Blog Notes Gourmand. Originales petites bouchées de pois chiches à servir avec un petit coulis de tomates. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 22 minutes Ingrédients : - 2 carottes - 2...

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Sablés au chèvre et thym

ApérO !!!

Par Elodid Eol

Qui dit vacances, dit invitations les uns chez autres et petits grignotons à déguster avec sans modération ! ! ! Mr Eol et moi étant fan de chèvre, je vous propose donc des petits sablés bien goutûs avec ce fromage délicieux.... Temps de préparation :...

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Croquettes de féta

ApérO !!!

Par Elodid Eol

Encore une recette à déguster à l'apéritif ou en entrée avec une belle salade verte! Et en plus on a 2 options : cuisson au four ou à la poêle! Ici, nous avons préféré au four. Les deux premières photos sont les croquettes cuites à la poêle, plus épaisses...

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Mini pizza sur fond de reste de purée!!!

ApérO !!!

Par Elodid Eol

Bizarre, bizarre, mon titre, non? ... Non, vraiment pas? Bon tant pis, je vous présente quand même ma recette, totale impro, que j'étais bien contente d'avoir réaliser pour le 1er de l'An. Je n'aime pas jeter comme bon nombre de cuisinières (ou pas) et...

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Roulés de sarrasin au fromage frais, curry, ciboulette...

ApérO !!!

Par Elodid Eol

Allez, allez, c'est pas parce qu'on est dimanche, qu'il faut avoir le moral dans les chaussettes en pensant à lundi! On oublie tout ça, on se pose au coin de la cheminée et on se prend un petit verre (alcoolisé ou pas...!) pour accompagner ces roulés....

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