Blog sans prétention pour découvrir les plats que je mitonne pour ceux que j'aime.
Du basique pour recycler le St Nectaire de ma Soirée Vins & Fromages , toujours pratique et bien bon! Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients : - 3 oeufs - 150 gr de farine - 1 sachet de levure - 12 cl de lait - 1 1/2 cuil...
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Qui dit samedi, dit sortie entre amis et apéro.Mais tout cela ne m'empêche pas de penser à de justes causes et à des personnes qui ont besoin d'un peu de soutien, alors je participe modestement à l'opération 1 billet publié = 10 repas offerts en espérant...
Lire la suiteBien que je n'aime pas trop faire des verrines (trop minutieux...) , j'ai voulu changer mes habitudes en proposant à mes invités ces petits verres tout frais. Je ne me souviens plus d'où j'ai vu la recette, sorry! Temps de prépration : 20 min Temps de...
Lire la suiteJ'avoue je n'aime pas trop les macarons, mais peut-être n'ai je pas eu encore la "chance" d'en avoir goûté des bons. Mais tout de même! En petite cuisinière et maintenant que j'ai mon super four, j'avais vraiment envie de tenter l'expérience macarons!...
Lire la suiteUne recette facile à faire, qui fait son effet et que j'ai beaucoup apprécié. Elle vient de la part d'une personne importante pour moi, qui me fait avancer, toujours dans le positif, merci. Temps de préparation : 5 min Temps de pétrissage : 15 min Temps...
Lire la suiteDes petits croissants simplissimes mais dégustés avec la confiture de cerise noire de Ducs de Gascogne, un délice...! Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15- 20 min Ingrédients : - 210 gr de farine - 75 gr de beurre demi-sel - 5 cl d'eau...
Lire la suiteVoici une tite recette toute simple et très bonne trouvée chez La cuisine du Juste. Temps de préparation : 15 min (à faire au dernier moment pour éviter que les Tuc ramolissent) Ingrédients : - 1 sachet de Tuc - 1 botte de radis - 1 boîte de St Morêt...
Lire la suiteDe délieuses petites bouchées feuilletées agrémentées de l'excellent concassé, Ducs de Gascogne, de courgettes et d'asperge. J'ai réalisé la pâte feuilletée et une fois encore, c'est incomparable... Vraiment, lancez-vous il faut juste un peu de temps....
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Une petite douceur verte et orangée pour faire manger légume et poisson aux grands et aux petits. Recette inspirée de Mme Chocolat tous les étages. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : Ingrédients : - 350 g de brocolis cuit - 100 g de truite...
Lire la suiteReçu lundi et testé hier soir, je suis ravie de mon COBB (présenté ici ), pas de recettes à vous livrer pour le moment, je préfère m'exercer un peu... Et j'en profite pour vous présenter ces petites bouchées simplissimes et extra light entre deux averses!...
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