Blog sans prétention pour découvrir les plats que je mitonne pour ceux que j'aime.
Une petite impro très simple pour terminer des pommes de terre bouillies dont je ne savais plus que faire! J'ai utilisé des produits d'un de mes partenariats ( clic ) de Baotak (ici) : du vinaigre d'ananas et de l'huile pimentée aromatique. Ingrédients...
Lire la suite
Voilà de délicieuses petites brochettes apéritives sucrées salées trouvées sur le livre A l'heure de l'apéro , grâce à mon partenariat avec les éditions SAEP (clic). N'ayant pas assez d'ananas, j'avais aussi mis un peu de pomme. Ingrédients (pour une...
Lire la suite
Voilà une recette de cookies excellente et qui pourtant ne paye pas de mine puisqu'utilisant une boîte de petits pois carottes... Enfin bien sûr, quand on a le temps on peut utiliser des légumes frais! J'ai trouvé cette recette sur le blog de Mina (clic)...
Lire la suite
Je vous en parlé il y a quelques jours, voici le fameux chutney servi, entre autres, avec mes petits coeurs ( clic ) mais aussi avec des rondelles de boudins blancs... Extra! Mais attention c'est hot! Ingrédients : - 3 pommes - Piment d'Espelette (attention,...
Lire la suite
Je n'ai pas préparé ces petits coeurs pour la Saint Valentin mais tout simplement pour une petite soirée en amoureux comme on sait les faire... Avec cela j'avais proposé un chutney épicé de pommes (la recette viendra bientôt), une tartinade de carottes....
Lire la suite
Pour mon apéritf lors de ma soirée orientale, voilà les assiettes que j'ai servi (bon ok les blinis sont as franchement de l'Orient, mais je fais ce que je veux... :-)) il y avait donc du hommos ( clic pour la recette, un zaalouk d'aubergines, des blinis...
Lire la suite
Ben voilà après mangé des pâtes au pistou et il me restait quoi...? Du pistou!!! alors qu'en faire? Et ben ces petits clafoutis trouvés chez Vanessa Cuisine (clic), j'ai simplement remplacé la faisselle par des petits suisses. C'est très rapide à réaliser...
Lire la suite
Pour changer de mes légumes ou tartinades, j'ai décidé de réaliser ces crackers tout légers avec des feuilles won ton que j'avais au congél (mon 1er essai de raviolis a été un réel échec...) . C'est chez Cléa que j'ai trouvé cette idée bonheur tellement...
Lire la suite
C'est ma copine Soun qui m'a donné la recette et depuis que j'ai trouvé le fameux pot de Tahina (huile de sésame), je n'arrête pas d'en faire! Et oui quand j'aime je ne fais que ça! Ingrédients : - 1 boîte moyenne de pois chiches (garder le jus) - 1 citron...
Lire la suite
Toujours pour grignoter un dimanche soir, voici de petits cakes bien bons et plutôt légers, à consommer sans modération! Je me suis inspirée de la recette du blog Autrement Bon. Ingrédients (pour 12 mini cakes environ) : - 130 gr de thon au naturel -...
Lire la suite