Blog sans prétention pour découvrir les plats que je mitonne pour ceux que j'aime.
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Pour un petit dîner entre amis, voici le dessert que j'ai réalisé : une charlotte aux fraises! Je l'avoue, je ne suis pas fan des fraises mais j'avais envie de faire plaisir aux gourmands et surtout de me lancer dans la pâtisserie, chose qui n'est pas...
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Ce long week end de l'ascension se termine...malheureusement! C'est que j'étais moi à m'occuper de mon jardin malgré quelques coups de tonerre et averses! Après mes 2 recettes sucrées salées un peu originales (le cake gingembre tomates ici et le tzatziki...
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Avec le retour du soleil, j'ai envie de fraîcheur et voici un p'tit Tzatziki qui change avec sa pointe sucré... Ingrédients : - 1 concombre - 1 poire - 1 pot individuel de fromage blanc (0% ici) - ½ citron - 1 poivre long noir BAHADOURIAN ( là ) - 2 cuil...
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Petit cake original inspiré des Cakes de Sophie , que j'ai réalisé 2 fois en une semaine... A vous de tester! Perso j'adore le goût sucré salé...! Ingrédients : - 190 gr de farine - 2 œufs (1 entier, 1 jaune) - 140 gr de sucre glace (au lieu de 160 g)...
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Merci bien pour vos commentaires chaleureux à propos du petit article sur mon blog dans le Elle magazine ( ici ), ça rebooste à fond les ballons ;-) ! Aujourd'hui, une petite recette simplissime pour un repas léger qui appelle le soleil! Ingrédients (pour...
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Et ben voilà, il est sorti! Je parle de l'encart sur mon blog dans le magazine Elle Nantes !!! Je suis vraiment super fière! Je vous laisse le découvrir, en bas à droite, en petit... : ... Et en plus gros :
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Voici un délicieux clafoutis que j'ai fait dans le super beau plat que j'ai reçu d' APPOLIA (clic). Ce clafoutis a été très apprécié, il est tout simple mais vraiment bon mais je crois que le plat y est pour quelque chose au niveau de la cuisson. Ce clafoutis...
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Un apéro imprévu s'est décidé un soir de la semaine et voilà que je me suis lancée dans la réalisation de bouchées au persil. Cette recette s'est avérée originale et délicieuse, je ne manquerais pas de la refaire! Ingrédients : - 8 cuil à soupe de farine...
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Voici une délicieuse pizza qui pour une fois a été réalisé par mes soins! Et oui d'habitude le pizzaloïo c'est Mr Eol mais avec les travaux de la maison, je m'y colle désormais! Ingrédients (pour 2 pizzas rondes moyennes ou 1 grande pizza rectangulaire):...
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Pendant mes quelques jours près de Sarlat, j'ai pu goûter à un excellent foie gras et c'est pourquoi Mr Eol et moi avons décidé de ramené un lobe frais de là-bas pour faire notre propre foie gras. C'est vrai que ce n'est pas si compliqué de le faire soi-même,...
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