Blog sans prétention pour découvrir les plats que je mitonne pour ceux que j'aime.
Quand il y a des anniversaires à l'école, les élèves concernés amènent de quoi préparer le gâteau en classe et voici ce que mes petits ont fait... Délicieusement fondant avec l'excellente association poires/chocolat!
Recette trouvée chez Marmiton.
Temps de préparation : 15 min mais avec 6 enfants, un peu plus ;-)
Temps de cuisson :40 min
Ingrédients :
- 4 poires
- 200 g de beurre+ un peu pour le moule
- 170 g sucre (au lieu de 200 gr, et on peut encore diminuer selon moi)
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure
- 4 oeufs
- 200 g de chocolat en tablette
Préparation :
Fouetter les jaunes avec le sucre.
Ajouter le beurre ramolli et le chocolat fondu. Sans arrêter de battre le mélange, ajouter la farine et la levure.
Battre les blancs en neige et les incorporer.
Mettre dans un moule beurré.
Ajouter sur la pâte les poires coupées.
Cuire à four chaud th 6 pendant 40 min.
Et laissez les petites mimines se servir :-D