Délicieux Cookies du mercredi!

   Voici une recette donnée par une ancienne collègue. Les cookies sont fondants et délicieux mais pas très bons pour le régime (et encore j'ai diminué sucre et beurre...!!)...

Temps de préparation : 15 min (sauf si on ne hâche pas son chocolat...!)

Temps de cuisson : 20 min

Ingrédients :

- 200 gr de chocolat

- 160 gr de beurre ( au lieu de 200 gr)

- 1 oeuf (au lieu de 4!)

- 300 gr de farine

- 50 gr d'édulcorant

- 150 gr de sucre roux ETHIQUABLE

Préparation :

   Faire fondre le chocolat au bain marie puis ajouter le beurre en morceaux.

   Battre l'oeuf avec le sucre puis la farine, verser le chocolat sur la préparation et bien mélanger.

   Sur la plaque du four, déposer des noix de préparation et applatir légèrement.

Cuire à four chaud th 5-6 pendant une vingtaine de minutes.

   Au p'tit déj, en en-cas, avec le café, au goûter ou l'infusion du soir, on en redemande!!!

Comments

[papillonmyosotis]

Miam !!

[Hèle Heldé]

C'est vria que les cookies, c'est toujours merveilleux, même si ça n'est pas raisonnable!!

[Chouya]

Hummmm trop bon !
*
**
*** Belle journée et à bientot !

[dani]

Superbes et très gourmands et au bon goût du chocolat coulant!!!!Bisous!!!!

[chocolatatout]

oh la la le chocolat qui fond quand tu casses le cookie c'est terrible