Blog sans prétention pour découvrir les plats que je mitonne pour ceux que j'aime.
Encore rien de compliqué pour ces boulettes apéritives très light!
Temps de préparation : 10 min
Temps de réfrigération : 2 heures
Ingrédients :
- 150 gr de surimi (râpé ou en batônnets)
- 6 carré frais (0% ici)
- Ciboulette
- Poivre
(- Curry)
Préparation :
Hacher les bâtonnets de surimi.
Mélanger les carré frais, le surimi, la ciboulette ciselée et bien poivrer. (On peut éventuellement ajouter du curry).
Former des boulettes/ galettes et déposer dans un plat
Laisser au réfrigérateur au moins 2h.
Rapide, frais, léger : parfait!