Bouchées surimi et curcuma

   Alors? Avez vous fait un petit tour par ici ?

Une tite débutante en pâte fimo

   Mais revenons à ce qui nous intéresse ici : mes bouchées à déguster au soleil!

   Temps de préparation : 10 min

   Temps de cuisson : 15 min

Ingrédients :

- 370 gr de surimi

- 2 oeufs

- Ciboulette

- Sel, poivre

- 1 cuil à soupe de Curcuma de REUNION BOUTIK

Préparation :

   Dans un saladier, bien battre les oeufs.

   Ajouter le curcuma REUNION BOUTIK, le sel, le poivre et la ciboulette ciselée.

   Couper finement (mais grossièrement) le surimi et l'incorporer ) à la préparation.

   Bien mélanger et verser le tout dans des moules en silicone.

Cuire à four chaud th 6-7 pendant 15 min.

Comments

[pierre]

Jolie recette!
Vous devriez l'inscrire au concours du "surimi du mois" sur le site www.lovesurimi.com
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Savoureusement
Pierre

[Neige]

j'adore leur couleur,
super appétissant !

[lolo]

j'ai testé hier soir mais je crois qu'il y a un pb dans la recette... 370g de surimi c'est énorme pour seulement deux oeufs!!!! je n'avais pas du tout d'appareil! j'ai dû rattraper le coup en
ajoutant 10 cl de lait et d gruyère râpé... au final c'était bon!

[Lilith]

Voui j'y suis allée! Et même que j'aime cette recette. Je la note ;)

[melanie]

hummmmm,elles sont bien réussies tes p'tites bouchées!