Ramequins brocolis et chèvre

    Quel temps affreux! Vivement le retour du soleil...

    En attendant un plat pour se réconforter.

Recette inspirée du blog 1-2-3 petits plats.

   Temps de préparation : 15 min

   Temps de cuisson : 30 min

Ingrédients :

- 1 oeuf

- 1 fromage blanc 0% (100 gr)

- 50 gr de chèvre frais

- 1 demi brocolis

- Sel, poivre

Préparation :

   Cuire le brocolis à la vapeur.

   Battre l'oeuf puis ajouter le fromage blanc et le chèvre émietté. Saler, poivrer.

   Beurrer un ramequin et disposer les fleuretters de brocolis.

   Verser la préparation par dessus.

Cuire à four chaud, th 6 pendant 30 min.

Comments

[palaisdeslys]

Brocolis-chèvre, c'est un mariage de saveurs délicieux!

[Sofigourmande]

Je sens que je vais la réaliser ce soir ! Je me régale d'avance ! Biz

[Elodid Eol]

Super, tiens moi au courant.

[Lilith]

Oh ! Quand tu veux ;)

[Elodid Eol]

Suis open, t'es sur msn pr qu'on en parle?

[Lilith]

Oh quelle délicieuse idée !

[Elodid Eol]

Ok, ben merci, mais c'est pas le tout, quand est-ce qu'on s'organise une petite soirée à thème via nos blogs interposés?

[nath-zestes2vie]

Alors cette recette, elle me botte ! Un p'tit gratin du soir comme je les aime !
Bises