Riz bolognaise : Mr Eol retombe en enfance...

   Voilà une recette que j'ai totalement improvisé, pour mon homme, pour un déjeuner rapide entre deux coups de masse...
   Sans que je m'y attende et que je le recherche, dès les premières bouchées, il m'a dit que ce plat lui rappelait ce que lui faisait (et qu'il adorait) sa nourrice, étant petit... Trop mimi!

Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 150 gr de riz
- 1 oignon
- ½ cube de volaille

- 50 cl d’eau

- Basilic

- 1 petite boîte de sauce bolognaise aux 2 viandes

- Huile d’olive
- Sel, poivre

Préparation :
   Emincer l’oignon et le faire revenir dans une poêle avec de l’huile d’olive.

  Ajouter la sauce bolognaise et bien mélanger. Laisser mijoter à feu très doux.

  Mettre le riz dans l’eau bouillante avec le ½ cube de volaille.

   Egoutter et ajouter à la sauce.

  Saupoudrer de basilic, saler et poivrer.

Déguster bien chaud.
Riz-bolognaise.doc

Comments

[maia]

sympa! et c est super qu il est apprécié à ce point! je notes la recette

[Boudloune]

Ils sont trop choux ces hommes...µBisous.
Caro

[salma82]

très sympa

[Jess]

J'adore le riz comme ca !! Miamm

[Fredee]

Comme quoii les choses les plus simples font toujours plaisir! Et au passage ca m'a l'air tres tres bon ce tit riz bolo!