Tartinade de betteraves on ne peut plus simple!!!

   En 2 temps, 3 mouvements, voici une tartinade colorée et légère pour un apéro tout simple.
   J'ai utilisé les betteraves en conserve de chez AUTHENTICITY (clic) et j'ai été agréablement surprise. 
Ingrédients :
- 150 gr de betteraves rouges à la mode de Carintthie, de chez Authenticity (clic)
- 1 yaourt nature 0 %
- Sel, poivre

Préparation :
   Egoutter les betteraves.
   Dans le robot, mettre les betteraves et le yaourt.
   Bien mixer.
   Saler et poivrer.
   Egoutter de nouveau car la préparation est assez liquide (et elle le restera).
   Très frais, super bon et léger, à servir avec du bon pain ou des blinis comme ici!

Tartinade-de-betterave.doc

Comments

[Doudoune]

J'adore ces recettes toutes simples et gouteuses pour l'apéro !! Miamm

[awoz]

J,adore la betterave sous toute ses formes...merci pour cette belle idée.
Bon dimanche@!

[virginie]

jolie couleur pour cette super idée !!!

[Chantal]

Quelle superbe couleur !

[babouchka]

quelle couleur magnifique!!!