Voilà une excellente recette de yaourts, mes préférés jusqu'à présent.
J'ai utilisé le chocolat en poudre Cankao que j'adore pour toutes sortes de préparations.
Ingrédients (pour 7 gros pots) :
- 1 litre de lait écrémé
- 1 yaourt nature bio
- 1/2 pot de lait en poudre
- 8 cuil à soupe de Cankao
Préparation :
Dans un saladier, battre au fouet le lait, le yaourt, le lait en poudre et le chocolat en poudre.
Déposer la préparation dans les pots et les mettre dans la yaourtière, sans les couvercles, pendant 10 heures.
A la sortie, direction le frigo au moins 4 heures.
Yaourt-Cankao.doc