Blog sans prétention pour découvrir les plats que je mitonne pour ceux que j'aime.
Un délicieux pain que l'on a dégusté, entre autre, avec du foie gras, rien que ça...!
Extra bon!

Ingrédients :
- 400 gr de farine spéciale pain multicéréales
- 100 gr de farine complète
- 40 gr de raisins secs
- 20 gr de beurre
- 320 ml d'eau
- 2 cuil à café de levure boulangère spéciale pain
- 2,5 cuil à café de sucre
- 2,5 cuil à café de sel
Préparation :
Placez l'eau, le beurre fondu, le sel et le sucre au fond de la cuve.
Versez par dessus les farines puis la levure boulangère.
Sélectionnez le programme "pains spéciaux".
Au bip ajoutez les raisins secs.

Recette issue di livre La machine à pain, 300 recettes, 300 photographies.