Compote de pommes

   Si simple mais si bon cette compote de pommes...

   Allégée puisqu'elle était destinée, entre autre, pour mon papy et mon petit frère diabétiques... Et oui, vous vous souvenez pour mes coupes lights!

Ingrédients :

- 9 pommes (4 Reine de Reinettes et 5 Golden)

- Canderel

- Eau

Préparation :

   Evider les pommes puis les peler.

   Les couper en petits morceaux et les mettre dans une casserole avec un 1/2 verre d'eau.

   Sucrer.

   Remuer tout en écrasant les pommes.

   Faire cuire à feu vif environ 10 minutes puis baisser et faire cuire environ 20 minutes.

   Terminer d'écraser pour obtenir une compote plus ou moins épaisse.

Comments

[Marie Cuisine]

Le ligth ne peut pas nous faire de mal a nous aussi !! Bisous, Marie

[Lolotte]

Je peux profiter des deux versions mais c'est super que tu arrives a cuisiner de bonnes choses comme ca pour les gens de ta famille qui ne le peuvent pas. Bravo pour cette reussite!

[Jess]

Si c'est light pas de raison de s'en priver !!

[Annie]

J'en fais très souvent aussi sans sucre, j'en rajoute dans mes yaourts, c'est bon !

[Elfe]

J'adore les compotes de pommes!!! Moi non plus je n'ajoute jamais de sucre, je mets plutôt de la cannelle!!! Miam Miam!!