Blog sans prétention pour découvrir les plats que je mitonne pour ceux que j'aime.
Pour accompagner viande ou poisson, j'aime l'idée de transformer les légumes et j'avais remarqué cette recette chez Time 4 Tea. C'est bien bon, on peut varier les légumes et ces galettes peuvent même se manger toutes seules! Temps de préparation : 20...
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Nous voici déjà en week end et c'est pourquoi je vous propose une petite recette apéritive. Aujourd'hui, parfumés au chèvre, ont peut très bien imaginer un autre fromage, du jambon, du coulis de tomates aux herbes, bref tout ce qui vous fait envie! Temps...
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Avant le week end, et en ce vendredi ensoleillé, une recette simple et exquise de poisson : le merlan. Une fois encore, j'ai cuisiné mon poisson en papillote MASTRAD. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20-25 min Ingrédients (pour 2 personnes)...
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Attention, photos pas tip top mais c'était dans le feu de l'action... De quelle action me direz vous? Et bien de l'anniversaire de mon Amie très chere : Blandine ! ! ! 30 ans ! Je me devais donc de faire un effort pour le dessert (oui, moi et la pâtisserie,...
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Voici une recette trouvée Chez Bergeou il y a pas mal de temps. A la maison, nous adorons les 4 ingrédients principaux de cette recette c'est à dire : les poireaux, la ricotta, le curry et les bricks! Alors quand le tout est réuni c'est un délice! Le...
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Ohlalalala, 5 jours que je ne vous ai pas présenté de recettes au chèvre, mais que se passe t-il...? Allez je remédie vite à ce manque et désolée pour celle qui ne sont pas fans... Pas d'inquiétude cette fougasse est extra, et vous pouvez la tenter sans...
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Pour les dimanches soirs, ou pas, voici une petite pizza entièrement maison avec de la farine complète. Mr Eol est fan de la garniture à la bolo! Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 10 min + 10 min Ingrédients : - 150 gr de farine blanche...
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J'ai découvert le site Bien Manger grâce à vos différents blogs et à mon tour, j'ai pu faire une commande. Et bien je suis très satisfaite : rapide, et produits impeccables! N'hésitez plus! Voilà ce que j'ai reçu : - Une mandoline - Purée d'amandes complète...
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Parfait pour le déjeuner dominical, avec, pour moi la découverte de ce filet de dinde en tournedos! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25-30 minutes Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 filets de dinde en tournedos - 8 champignons de...
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Pour changer des fleurs ou des chocolats tout prêt, voici une idée qui a pas mal circulée sur les blogs au moment des paniers gourmands de Noël. C'est un cadeau assez original, qui change et qui étonne les hôtes (enfin j'espère...!). Recette issue de...
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