Cocktail fruité au vin blanc

Boissons

Par Elodid Eol

Ca faisait longtemps que je ne vous avez pas présenté une recette de boisson pour l'apéritif. Voici une petit verre inspiré d'une recette de Marmiton qui nous a bien plu. Temps de préparation : 5 minutes Temps de réfrigération (et macération) : 2 heures...

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Dos de cabillaud, à l'indienne, en papillote

Poissons

Par Elodid Eol

Le poisson, je l'adore. Vraiment c'est mon truc et encore plus avec mes super papillotes! J'ai trouvé mon inspiration pour un déjeuner du dimanche chez Kate du blog Le Plat du Jour. Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients...

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Un chinois et des gougères testés par...

Mes amis testent mes recettes

Par Elodid Eol

Ca faisait un petit moment que je n'avais pas alimenter ma rubrique : "Mes amis testent mes recettes". Ajourd'hui je vous en propose 2!!! On commence par Karol qui a essayé et merveilleusement réussi mes gougères à la Vache qui rit : Elles ont vraiment...

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Gâteaux moëlleux sans beurre ni sucre mais aux Quality Street

Gourmandises sucrées

Par Elodid Eol

Pour bien démarrer la semaine, voici une petite recette de gourmandises sans beurre et sans reproche et sans sucre... Bon ben oui, mais... avec pas mal de Quality Street! Et oui, on est pas super "chocolats" Mr Eol et moi (enfin... on a nos p'tits préférés...)...

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Mini pizza sur fond de reste de purée!!!

ApérO !!!

Par Elodid Eol

Bizarre, bizarre, mon titre, non? ... Non, vraiment pas? Bon tant pis, je vous présente quand même ma recette, totale impro, que j'étais bien contente d'avoir réaliser pour le 1er de l'An. Je n'aime pas jeter comme bon nombre de cuisinières (ou pas) et...

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Petits gâteaux aux blancs d'oeufs et au chocolat blanc

Gourmandises LIGHT (c'est possible!)

Par Elodid Eol

Voici une petite recette pleine de douceur avec ces petites bouchées toutes blanches, idéales comme petit encas à n'importe quel moment de la journée. Rapide et simple à réaliser, elle vous permettra d'utiliser vos blancs d'oeufs. J'ai choisi de les parfumer...

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J'ai gagné ...?! Et les abonnés de ma newsletter aussi!

Bla Bla

Par Elodid Eol

Ce matin, j'ai reçu un mail du site Le Comptoir des Saveurs (clic), qui m'annonçait que j'avais gagné leur premier concours grâce à mes recettes... Super! Grâce à ce concours, je gagne un joli colis (que j'ai hâte de le recevoir) et les abonnés à ma newsletter...

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Hachis parmentier de boudin noir aux pommes

Plat principal

Par Elodid Eol

Avant de vous présenter ma recette, merci beaucoup pour tout vos chaleureux commentaires à propos du nouveau look de mon blog et merci aussi pour Lili de tout son superbe travail. Je vous remets le nom de son blog qui vaut vraiment le coup : Lili La Baleine...

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Cake mozza et épices pour wok et tout plein de bonnes choses

Cakes

Par Elodid Eol

Pour la Saint Sylvestre, tout le monde a mis la main à la pâte et voici une de mes impros pour un petit cake à partager en jolis petits carrés. Pour parfumer ce cake aux saveurs du sud, j'ai utilisé les épices que mon petit frérot m'a offert pour noël...

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Nouveau blog? Mais non, nouveau look ! ! !

Bla Bla

Par Elodid Eol

A presque 3 ans d'aventures culinaires sur le net, voilà quelques mois que je voulais donner un petit coup de neuf à mon cher blog . Ok, j'ai envie mais ... Je fais comment? Moi, qui suis tout juste capable de taper mes billets... Grosses réflexions,...

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