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10 octobre 2009 6 10 /10 /octobre /2009 12:51
   Pas de recette aujourd'hui, simplement vous dire que le site AUTHENTICITY avec lequel j'ai fait un partenariat gourmand (ici) organise un quizz gourmand dans le cadre de la semaine du goût.
  
   A gagner ? Une belle presse à biscuits!

   Et en plus, pour les 20 ans de la semaine du goût, c'est moins 20 % sur tous les spécialités culinaires. Profitions-en!!!

   Et n'oubliez pas que vous avez jusqu'au 15 octobre pour aller donner votre vote, chaque jour, à la galette de Monsieur Eol en allant ici, merci !

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30 septembre 2009 3 30 /09 /septembre /2009 18:21
   Surprise ce midi, quand le facteur s'arrête chez moi pour me déposer un colis...

   Re surprise en voyant que ce dernier venait de MASTRAD et alors énorme surprise quand j'ai découvert son contenu ! ! !

- Une spatule multifonctions "flipper"
- Une cuillère blanche, 300° pour racler
- Une demi-spatule jaune
- Un pinceau poire
- Une pince
- Une pince à toasts multifonctions
- Un moule à 16 mini-tartelettes cannelées
- Un moule à 8 cannelés Bordelais
- Un lot de 2 cocottes renversantes
- Une cuillère à glace
- Un bac à glaçons
- Un moule coeur

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21 septembre 2009 1 21 /09 /septembre /2009 12:22
   Ce petit billet aujourd'hui pour vous demander votre soutien.
   Je joue rarement, jamais en fait, aux jeux proposés par la blogsphère culinaire, toujours pas peur de l'échec, mais cette fois je me suis lancée pour le concours organisé par Soso, du blog Ô Miam Miam de Soso :


 Le concours a lieu jusqu'au 15 octobre, et vous pouvez aller voter une fois par jour pour la recette de galette au blé noir, de mon homme que vous retrouverez sur mon blog ici :

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   Je vous assure que ces galettes valent le détour (et ce n'est pas ceux qui y ont goûté qui diront le contraire...)!

   Alors merci à vous d'aller voter, tous les matins ou tous les soir pour la galette de Mr Eol, en cliquant ici.

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13 septembre 2009 7 13 /09 /septembre /2009 09:13

   Ben voilà, ce n'est pas l'anniv de mon blog (crée le 12 avril 2007), ce n'est pas la nouvelle année, ni de bonnes résolutions, pas même mon anniversaire...
   En fait, aucune raison particulière, mais j'avais envie de vous faire partager les 7 recettes pour lesquelles j'avais obtenu le moins de commentaires!
   Allez savoir pourquoi!

La tarte arménienne au wok
Le gratin de chèvre aux pommes

Mes premiers muffins au chocolat...


07_03_07_MuffinsVanHouten
Tajine à la marocaine
P3310017

Mes premiers cookies
10_03_07Cookies
Bouchées surimi-crabe
P3170015

Crumble de volailles aux légumes
P3180029


    Alors, y'en a quand même qui vous tente?

   D'ici peu, je vous mettrais celle ayant eu le plus de coms... Mais franchement, remontrer ces débuts, ça me fait marrer, à l'heure du rendement sur beaucoup de blogs, j'espère vous avoir un peu mis le sourire...
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31 août 2009 1 31 /08 /août /2009 21:15

   Un billet très rapide pour vous informer que, comme prévu, avec la rentrée, je mets mon blog en pause.
   Après un week end chargé d'émotions pour les 30 ans de Mr Eol, je viens d'apprendre que j'étais nommée pour un mois (je suis remplaçante cette année) en CP, à 45 minutes de chez moi...

   J'ai pourtant de recettes à publier mais là, c'est trop juste pour tout mener de front et ce de manière correcte.
Et puis... une petite pause "blogguesque"  ne me fera pas de mal...!

   M'oubliez pas et n'hésitez pas à farfouiller dans mon blog à la recherche de recettes simples et rapides; tout ce dont on a besoin pour la rentrée!

   Bonne rentrée ;-)

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15 août 2009 6 15 /08 /août /2009 09:08
   A peine rentrés de vacances et voyez un peu ce que je reçois...
   D'excellents produits issus du Cellier du Périgord (clic)...
   Vous voulez savoir ce que j'ai eu... :

   - Du confit de figues, d'oignons (ici)
- Un chutney de mangues (ici)
   - Unn bloc de foie gras de canard : retrouvez le foie gras mi cuit du Cellier du Périgord à Sarlat
   - Un confit de canard, une cuisse : retrouvez le confit de canard du Cellier du Périgord à Sarlat
- Une terrine de canard aux figues (ici)
   - Une bouteille de Cahors 2005 (ici)
   - Une bouteille de Bergerac...

Autant vous dire que l'on va se régaler! N'hésitez pas à aller faire un tour sur le site Le Cellier du Périgord (clic), vous trouverez de quoi vous faire plaisir, et faire plaisir!

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30 juillet 2009 4 30 /07 /juillet /2009 09:16
  Après avoir bien utilisé mes produits ETHIQUABLE (clic) dans diverses recettes (mon premier colis ), mon partenariat a été renouvelé et voilà ce que j'ai reçu :

- Du chocolat en poudre
- Du sucre complet de canne
- Du sucre roux de canne
- Du fonio (une découverte pour moi!)
- Du beurre de cacahuètes
- 3 poivres
- Des galettes au cacao (déjà mangées et excellentes!)
- Des gousses de vanille
- Du quinoa
- Du chocolat noir dessert

Petit rappel de ce qu'est le commerce équitable :
« Le commerce équitable établit des relations commerciales justes avec les petits producteurs des pays du Sud. Il est fondé sur la garantie d’un revenu décent, le respect des droits sociaux et la préservation de l’environnement. Il favorise une démarche de développement durable. »
"Le Commerce équitable doit s'inscrire dans une démarche de développement, sans quoi il n'aurait pas de sens".
   Les objectifs :
- Entretenir une relation durable avec leurs partenaires
- Garantir un prix toujours supérieur au marché
- Préfinancer les récoltes
- Soutenir les projets de développement

   Voilà encore plein de bons produits qui n'attendent que d'être cuisiner! J'ai hâte de découvrir le fonio! Si vous avez des idées, je suis preneuse lol
   Et si vous voulez quelques recettes avec des produits ETHIQUABLE, cliquez sur la recette :

- Des cookies
- Biscuits presque 0 calorie
- Duo de mousses poires/chocolat
- Gâteau moëlleux à la rhubarbe
- Brownie cheesecake
- Gâteau mousseux au blanc d'oeufs
-  Pâtes quinoa aux aubergines et tomates
- Pana cotta vanillé

   Et il y en a d'autres mais je vous laisse le soin de les trouver...!

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5 juillet 2009 7 05 /07 /juillet /2009 15:57
Quel délices tous ces fromages qui viennent de la Fromagerie Xavier, j'adore!

Je vous présente chacun d'entre eux... :
- Fleur de Sel
- Moulis

- Langres fermier
- Neufchatel

- Bleu des Causses
- Ourliou fermier

   J'ai goûté un petit bout de certains d'entre eux et hmmmmm quel délice!

   Dur de trouver des recettes maintenant car je les mangerais comme ça, avec du bon pain et en plus c'est bientôt le grand départ en vacances!

   Alors si vous avez des idées...!!!
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19 mai 2009 2 19 /05 /mai /2009 09:19
   Et ben voilà, il est sorti! Je parle de l'encart sur mon blog dans le magazine Elle Nantes!!!
   Je suis vraiment super fière!
   Je vous laisse le découvrir, en bas à droite, en petit... :

... Et en plus gros :
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9 mai 2009 6 09 /05 /mai /2009 13:13
   Mathias, du site Rue du Commerce (cuisine), m'a contacté il y a quelqu'un temps et voici le cadeau que j'ai choisi : 2 belles papillotes framboises.
   J'ai déjà quelques idées de recettes aussi bien sucrées que salées...

   Allez vite faire un tour sur Rue du Commerce mais attention, vous risquez d'acheter quelque chose lol
 

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