Blog sans prétention pour découvrir les plats que je mitonne pour ceux que j'aime.
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Tout est dans le titre, une entrée gourmande de l'Atlantique! Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 5 min + 10 min Ingrédients (pour 2 personnes en entrée) : - 300 gr de palourdes (que vous aurez bien entendu fraîchement pêché...) - Du beurre...
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Faut le dire, bien qu'une baisse des visites et des coms se fassent ressentir, on arrive bientôt à une barre fatidique des abonné(e)s à ma newsletters... C'est pourquoi, j'envisage sérieusement de vous récompenser, vous, lecteurs & lectrices assidu(e)s......
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Recette inspirée du blog Quand Nad cuisine. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 1/2 grand pot de crème fraîche - 1 citron - Ciboulette - 100 gr de truite fumée - Sel, poivre Préparation : Dérouler...
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Une recette réalisée il y a 3 ans mais que j'ai refaite pour notre plus grand plaisir et sans (trop) de conséquences... Ingrédients (pour 7 coupes) : - De la compote de pommes maison - Du fromage blanc (un grand pot) - Du riz soufflé complet bio - Des...
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Avec un peu de retard, je vous (re)présente mes 3 recettes qui ont reçu le plus de visites au cours du mois de mars. Number 1 :Gâteau au fromage blanc & coulis de kiwis Number 2 :Bâtonnets feuilletés au thon Number 3 :Kheema matar mais à ma viande! Yes...
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Rien de mieux pour bien démarrer la semaine qu'une bonne brioche, gourmande mais pas trop ! Temps de préparation : 5 min Temps de pétrissage : 1h30 Temps de repos : 1 heure Temps de cuisson : 20 min Ingrédients : - 2 fromage blancs à 0% (2 pots de 100...
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Après avoir réalisé mon magret de canard (de Carré de Boeuf) à la plancha, je vous présente une recette réalisée en 2 temps, 3 mouvements, pour un goût terrible et tellement appréciable quand c'est fait maison! La viande de Carré de Boeuf est décidemment...
Lire la suiteEt à la grande majorité, vous avez choisi ... La terrine de saumon au chèvre ! ! ! Il me tarde de la réaliser!
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Je suis tombée sur cette recette de Végécarib et j'ai de suite été séduite! Ni une ni deux, j'ai réalisé ces escargots et nous nous sommes tellement régalés que j'en ai refait pour mes invités. J'ai juste changer la cuisson en les passant au four et non...
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De la couleur dans l'assiette avec ces bonnes escalopes de dinde! Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 45 min Ingrédients : - 3 escalopes de dinde - 3 cuil à soupe de miel - 2 cuil à café de moutarde - 4 cuil à café de sauce soja - 1 brocolis...
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