Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Contacter l'auteur

 

contact.jpg

ELLE

Rechercher

Les blogs que j'aime

Hors de ma cuisine

titescreas-copie-1.jpg
annuaires

19 mars 2010 5 19 /03 /mars /2010 08:32

   Aujourd'hui, nous partons au ... Liban avec la découverte d'un des produits que j'ai gagné grâce au site Le Comptoir des Saveurs : le Za atar (Le zahatar est un mélange d’épices du Moyen-Orient, utilisé surtout pour tremper le pain, pita, avec de l’huile d’olive).
   Afin d'en connaître vraiment le goût avant de le cuisiner, j'ai donc décidé de le mélanger tout simplement avec de l'huile d'olive pour le goûter, d'une part, avec du pain (façon tartinade) puis sur des toasts chauds, natures ou au chèvre frais.
DSCF5001

Ingrédients :
- 2 cuil à soupe de za atar
- 2 -3 cuil à soupe d'huile d'olive

Préparation :
   Mettre les ingrédients dans un bol et bien mélanger.
DSCF5003-copie-1   Découper des petits morceaux de pain, les déposer sur la plaque du four.
   Sur certains, mettre un peu de chèvre frais.
   Déposer une demi cuil à café de za atar.
Cuire à four chaud, 10 min, th 5.
DSCF5005   Nous avons trouvé ça bon, goûtu et ça change complètement.

Je suis ravie du colis envoyé par Le Comptoir des Saveurs, n'hésitez pas, amis abonnés à ma newsletter, à aller vous servir de votre code promo pour trouver des produits épatants...


Partager cet article

Repost 0
Published by Elodid Eol - dans ApérO !!!
commenter cet article

commentaires

Lysisca 20/03/2010 22:29


Coucou merci pour ton passage sur mon blog!
J'aaadooore le zaa'tar, essaie avec un yaourt nature, j'en met sur des restes de pâte, comme tu fais, ça fait des biscuits apéro sympa, en marinade avec l'agneau, le bœuf, le lapin.... J'en mettrai
partout!


Elodid Eol 23/03/2010 14:54


Merci beaucoup des conseils, j'essaierais!


Miss Tablier 19/03/2010 20:25


Je ne connaissais pas :) A tester bientôt ;)


Florence 19/03/2010 20:17


ça a l'air excellent... Une bonne idée recette pour ce week-end....
Et merci tout plein pour ton adorable commentaire !
A bientôt... J'te laisse, je me plonge dans le frigo... ça m'a donné faim tout ça !


Cécilia 19/03/2010 19:55


Une découverte pour moi aussi, je ne connaissais pas


latelierdesreves 19/03/2010 16:46


merci beaucoup pour cette idée et ce partage bises


Wish List

La relookeuse du blog

Catégories