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5 août 2010 4 05 /08 /août /2010 08:49

   Après toutes ces émotions, je vous propose aujourd'hui une recette trouvée chez quelqu'un en or : Cristaxou du blog Ma petite popotte. Je l'ai réalisé lors de ma rencontre avec MaMi & Ethelred et apparement elle a été appréciée :-D

DSCF7004.JPG

   Temps de préparation : 15 min

   Temps de cuisson : 25 min

Ingrédients :

* La pâte (mais on peut prendre une pâte toute prête Ethelred...)

- 100 gr de farine

- 100 gr de farine complète

- 2 fromages blancs 0% (200 gr)

- 50 gr de beurre

- Poivre

* La garniture

- 3 courgettes

- 12 bâtonnets de surili

- 3 oeufs

- 15 cl de crème liquide (de soja ici)

- Sel, poivre

- Herbes de Provence

 

Préparation :

   Dans un saladier, pétrir tous les ingrédients pour la pâte pour obtenir une boule homogène.

   L'étaler et rouleau et la déposer dans un moule, piquer à la fourchette (j'ai fait cette étape la veille).

   Laver et éplucher les courgettes. Les râper avec le surimi.

   Ajouter à cette préparation le sel, le poivre et les herbes de provence puis les oeufs et la crème battue.

   Verser cette préparation sur la pâte à tarte.

   Enfourner 20-25 min, th 6.

DSCF7006.JPG

   A déguster chaude ou tiède avec Mr Eol et les CoUpInEs. Parfait pour couturer après, d'ailleurs c'est ici!

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Published by Elodid Eol - dans Tartes salées
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commentaires

Doudoune 06/01/2011 09:18


diététique et super tentant ce plat salé bonne journée


Diana Géret 12/08/2010 22:12


Alors j'aime beaucoup les ingrédients mais alors je crois que ce que je préfère...c'est l'épaisseur de cette tarte!
J'adore!


manou1983 09/08/2010 18:45


Super ça me plait aussi, ça!


stephaniebricole 07/08/2010 09:52


mon potager me fournit généreusement en courgettes en ce moment, cette recette tombe à pic !!! merci


Lilith 06/08/2010 20:55


Voilà qui donne envie. Je répète que j'aurai dû venir!


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