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29 septembre 2010 3 29 /09 /septembre /2010 06:59

   Alors voilà, pour un dîner apparement tranquillou (...) voici ce que j'ai réalisé en 2 temps 3 mouvements, fan de chocolat, c'est pour vous... On oublie le bikini par contre!

   Merci Mme Chocolatouslesétages! Petite précision, j'ai largement doublé les proportions... Car y'avait de gros gourmands!

 

DSCF9011.JPG

Ingrédients :

- 400 gr de chocolat noir pâtissier

- 250 gr de sablés chocolat (type Bonne MaMan)

- 300 gr de Mc Vities saveur chocolat au lait

- 110 gr de beurre

- 1 petit pot de crème fraîche

- 10 cl de crème liquide (de soja ici)

- 2 oeufs

- 7,5 cl de lait

DSCF9013.JPG

 

Préparation :

   Réduire les sablés et les Mc Vities en poudre (le mieux c'est quand même d'utiliser le robot) .Les mélanger au beurre fondu. Les tasser au fond d'un moule à parois amovibles de 20-24cm (comme pour un cheese cake).

   Chauffer la crème, et y faire fondre le chocolat.
    Battre les oeufs et le lait ensemble. Verser dans le mélange crème-chocolat puis verser sur la base du gâteau.

   Cuire à four chaud, th 3-4 pendant environ 15 à 20 mn.

Laisser bien refroidir avant de démouler puis passer au frigo au moins 4 heures...

DSCF9015.JPG

   Franchement ça passe tout seul!

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Published by Elodid Eol - dans Desserts
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commentaires

chef cuistot 07/11/2010 22:49


Quelle jolie merveille, de quoi nous régaler. Et ca tombe bien on est en hiver et les bikini sont au fond de l'armoire.


yaya 17/10/2010 17:21


Elle peut s’appeler comme elle veut, moi je t'en pique une part^^


Nelly 09/10/2010 18:26


ça a l'air de bien porter son nom !!!


julie 05/10/2010 10:51


Elle est magnifique !!


gourmandelise 04/10/2010 13:26


Un délice cette tarte chocolatée!


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