Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Contacter l'auteur

 

contact.jpg

ELLE

Rechercher

Les blogs que j'aime

Hors de ma cuisine

titescreas-copie-1.jpg
annuaires

30 octobre 2009 5 30 /10 /octobre /2009 09:06
   Une recette simplissime et parfaite pour un homme revenant du sport avec de la viande et du fromage fondant, mais sans pâte!
Ingrédients :
- 30 cl de lait
- 2 oeufs
- 75 gr de farine
- 2 steaks hachés (surgelés ici)
- 125 gr de mozarella
- 2 cuil à soupe de ketchup
- Beurre
- Basilic
- Sel, poivre
Préparation :
   Dans une poêle, avec un peu de beurre, faire cuire les steaks hachés. Saler, poivrer.
   Les couper en petits morceaux et réserver.
   Dans un saladier, battre les oeufs, le lait et la farine. Saler, poivrer puis ajouter la mozza coupée en morceaux, la viande hachée, le basilic et le ketchup.
   Verser la préparation dans un petit moule, à tarte par exemple, beurré.
Cuire 30 minutes, th 6-7 (on peut terminer la cuisson par quelques minutes sous le gril).

   Ca change des tartes, mais ça reste gourmand!

Partager cet article

Repost 0
Published by Elodid Eol - dans Plat principal
commenter cet article

commentaires

helene06 28/11/2009 18:28


hum j'aime beaucoup!


carotte 10/11/2009 10:21


hier soir j'ai fait cette tarte et c'est super bon mais j'ai fait cuire le steak hache sans beurre sans matiere grasse c'est une question hab
mon mari a trop aime et il m'a reclame que je refaire cette semaine car ca change tout mon hab plat que je fais


Elodid Eol 10/11/2009 14:55


Super! Merci beaucoup, je suis ravie que ma recette ai plu!
Merci d'être venue me laisser ce commentaire.
A bientôt.


clquipopotte 03/11/2009 13:46


Hop , j'ai mis dans mon cabas !!!
CLquipopotte


lili18 02/11/2009 22:59


Avec une bonne salade pour un repas du soir, une idée à retenir !


annette 31/10/2009 15:46


Voilà une quiche qui me plait beaucoup,merçi.Bisous


Wish List

La relookeuse du blog

Catégories