Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Contacter l'auteur

 

contact.jpg

ELLE

Rechercher

Les blogs que j'aime

Hors de ma cuisine

titescreas-copie-1.jpg
annuaires

16 décembre 2010 4 16 /12 /décembre /2010 09:08

  Des petits croissants simplissimes mais dégustés avec la confiture de cerise noire de Ducs de Gascogne, un délice...!

DSCF0006.JPG

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 15- 20 min

Ingrédients :

- 210 gr de farine
- 75 gr de beurre demi-sel
- 5 cl d'eau
- Sel, poivre

- 1 petit pot de confiture de cerise noire Ducs de Gascogne

 

Préparation :

    Préparer la pâte en versant la farine dans un saladier.
   Faire un puit et y ajouter le beurre à température ou ramolli au micro-ondes puis un peu d'eau selon sa consistance.
   Saler, poivrer et pétrir à la main pour obtenir une boule homogène, non collante.

   L'applatir au rouleau, à l'aide d'un couteau, inciser de façon à faire environ une douzaine de triangles.

   Sur la base la plus large déposer de la confiture de cerise noire.

   Rouler et déposer sur la plaque du cuisson en ayant donné une forme de croissant.

Cuire 15-20 min à four chaud, th 6.

DSCF00077.jpg

Partager cet article

Repost 0
Published by Elodid Eol - dans ApérO !!!
commenter cet article

commentaires

Longchamp Outlet 30/03/2012 15:12

Cette confiture,elle déchire!!!Alors tes croissants...
Bisous.

Doudoune 05/01/2011 05:11


Très bonne année à vous deux, et bon courage pour la reprise !! Je ne suis pas motivée du tout !! Biz


Veste 28/12/2010 09:30


Hum, trop bon! Et en plus rapide. Belle idée!


Boudloune 17/12/2010 22:27


Cette confiture,elle déchire!!!Alors tes croissants...
Bisous.
Caro


vanouss44 17/12/2010 09:19


miam, j'avoue que ça a l'air délicieux! je reprendrais bien un ptit déj moi à voir tout ça!
biz et bon weekend


Wish List

La relookeuse du blog

Catégories