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8 février 2011 2 08 /02 /février /2011 07:02

   Ohlalalala! 2 recettes sucrés en 2 jours! Mais que se passe t-il chez M'elle Eol?

   J'sais pas, p'têtre l'envie de douceurs, de se faire plaisir... Ou plutôt de faire une BA pour son club de badminton et l'envie de participer à la confection de gâteaux!

    C'est pourquoi je suis allée piocher chez Marmiton, une délicieuse recette de gâteau au chocolat...

DSCF00019.jpg

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 25 min

Ingrédients :

- 200 gr de chocolat pâtissier

- 50 gr de chocolat-abricot NEWTREE

- 120 g de beurre

- 6 oeufs (oui, je sais, ça fait beaucoup mais c'est comme ça!), séparés

- 60 gr de sucre (au lieu de 75 gr)

- 6 belles cuil à soupe de farine

 

Préparation :

   Faire fondre le chocolat au bain marie et ajouter le beurre et les jaunes.

   Bien mélanger, arrêter le feu et ajouter la farine et le sucre.

   Monter les blancs et les ajouter à la préparation sans les casser (je sais, facile à dire...).

   Verser tout ça dans un moule beurré ou recouvert de papier sulfu.

Cuire à four chaud, th 200° (6-7) pendant 25 min.

DSCF000278.jpg

   On attend une quinzaine de minutes et on démoule!

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Published by Elodid Eol - dans Desserts
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commentaires

Lilith 10/02/2011 22:38


il a une très bonne tête! Je ferais bien ami-ami avec lui! :p


sandrine 10/02/2011 12:22


coucou

ça m'a l'air sympa ce gâteau au chocolat, par contre le chocolat à l'abricot tu l'achètes sur internet?
moi non plus je n'ai pas toujours le temps de laisser des commentaires, en revanche j'adore regarder les recettes, je les sélectionne, les regarde plus tard quand j'ai envie de faire quelque chose
de nouveau à la maison.
mais je suis fidèle de ton blog bien sûr!
je laisserai plus souvent des commentaires promis


Elodid Eol 10/02/2011 15:18



Merci beaucoup Sandrine de prendre le temps de répondre, ça fait plaisir. oui pour le chocolat c'est sur le net sinon dsn des magasins spécialisés. bonne journée



lolo 09/02/2011 12:09


un joli gâteau bien chocolaté! bises


Poucinette 09/02/2011 07:49


belle recette qui plait t0uj0urs :::: et le ch0c0lat à l'abric0t 1 délice !!!! :) bises miss


Miss Miamm 09/02/2011 07:38


Miammmmmmmmm moi je veux bien gouter !!

Bises et bonne journée


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