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18 janvier 2010 1 18 /01 /janvier /2010 08:49
   Pour bien démarrer la semaine, voici une petite recette de gourmandises sans beurre et sans reproche et sans sucre... Bon ben oui, mais... avec pas mal de Quality Street!
   Et oui, on est pas super "chocolats" Mr Eol et moi (enfin... on a nos p'tits préférés...) et, du coup, j'aime bien les recycler dans des petits gâteaux.

   Rappelez vous :
* Les cookies aux Ferrero
* Le cake aux Ferrero
* Les muffins aux Ferrero
* Les cookies au M&M's
* Les muffins Shoko-bons
* Les gâteaux au chocolats Imagine (sans beurre)
DSCF90012.jpg          Temps de préparation : 15 minutes (c'est long de dépieuter les Quality Street...)
          Temps de cuisson : 18 minutes
Ingrédients (pour une trentaine de petits gâteaux) :
- 220 gr de farine
- 1 cuil à café de bicarbonate
- 240 gr de Quality Street (j'ai trié et gardé ceux non fourrés aux fruits)
- 1 oeuf
- 1 fromage blanc
- 12,5 cl de lait entier

Préparation :
   Après avoir choisi vos bonbons, enlever le papier de chaque Quality Street.
   Les faire chauffer au bain marie afin qu'ils soient tous bien fondus.
   Dans un saladier, battre l'oeuf, ajouter le fromage blanc, la farine, le bicarbonate puis le lait. Mélanger bien.
   Ajouter les chocolats fondus et mélanger de nouveau pour que la pâte soit homogène.
   Déposer cette préparation dans des moules à muffins ou bouchées.
Cuire à four chaud, th 6 pendant 18 minutes.
DSCF90030-copie-1.jpg

   Délicieux... La texture est parfaite grâce au fromage blanc, ni le sucre, ni le beurre ne manque! Alors...? Tenté?
DSCF9007.jpg
   Les deux premières photos ont été prises de nuit, et la dernière, à la lumière du jour.
Gateaux Quality Street Gateaux Quality Street

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Published by Elodid Eol - dans Gourmandises sucrées
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commentaires

alimonia 21/01/2010 11:42


ça tombe bien, j'ai une boite de 1 kg de ces bonbons qui trone dans le salon... je vais pouvoir les recycler.
Overblog m'a contacte.. tout est arrange pour les coms meme en passant par flock... super.
bises et a bientot


celia 20/01/2010 19:52


ca c'est une recette super gourmande!!


sagweste 20/01/2010 13:37


a tomber!!!!


Tara 20/01/2010 08:15


Plus que tentée ! Je t'en prends un tout de suite !


jeannice 19/01/2010 23:20


sans beurre et sans sucre donc deux fois moin calorique hum que du bon ^^
bisous


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