Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Contacter l'auteur

 

contact.jpg

ELLE

Rechercher

Les blogs que j'aime

Hors de ma cuisine

titescreas-copie-1.jpg
annuaires

4 juillet 2010 7 04 /07 /juillet /2010 08:51

     Voici un gâteau réalisé pour une journée entre fimoteuses...

     Recette trouvée dans le dernier Cuisine & Vin de France. 

DSCF6001.jpg

   Temps de préparation : 20 min

   Temps de cuisson : 40 min

Ingrédients :

- 500 gr d'abricots (ici en boîte...et oui!)

- 3 oeufs

- 150 gr de fromage frais (Mme Loïk ici)

- 120 gr de sucre (au lieu de 150 gr)

- 140 gr de beurre

- 150 gr de farine

- 2 cuil à café de vanille liquide

DSCF6002.jpg

Préparation :

   Faire fondre le beurre au micro-ondes et en préléver un peu pour beurrer votre moule (j'ai utilisé ici un moule rectangulaire en verre).

   Dans un saladier, fouetter les oeufs, le sucre et la vanille pour que le mélange blanchisse.

   Ajouter le beurre fondu, le fromage frais et la farine tout en fouettant. Le mélange doit être lisse.

   Verser la pâte dans le moule et y disposer les demi abricots dessus.

Cuire à four chaud, th 6 pendant 40 min (recouvrir de papier alu en milieu de cuisson si besoin).

DSCF6008.jpg

  Ca change des gâteaux au chocolat ! ! !

 

   Et n'oubliez pas de cliquer :-D

Partager cet article

Repost 0
Published by Elodid Eol - dans Desserts
commenter cet article

commentaires

Doudoune 06/01/2011 09:46


merci pour le clin d'oeil Elodie... je testerai cette recette en décortiquant les crevettes alors


papillonmyosotis 25/07/2010 20:58


un bien beau dessert.


laurence 09/07/2010 18:25


bonjour,très sympa ce gâteau cela me donne faim d'un seul coup car jdr les abricots,ton blog est très joli tu écris une débutante mais à ce que je vois tu est une as lol félicitation pour ta déco
bonne pause


Elodid Eol 25/07/2010 14:08



Merci beaucoup



Anaïs 07/07/2010 10:34


Très sympa ce gateau. J'aime beaucoup la texture!


Ciorane la pauvresse 06/07/2010 07:01


Tu as bien raison, un gâteau fruité, c'est sympa aussi.


Wish List

La relookeuse du blog

Catégories