15 mai 2011
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Le soleil qui continue d'être présent donne envie de prolonger les apéros en terasse en grignotant de bonnes petites gourmandises....
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min
Ingrédients :
- 370 gr de surimi
- 2 oeufs
- Ciboulette
- Sel, poivre
- 1 cuil à soupe de Curcuma
Préparation :
Dans un saladier, bien battre les oeufs.
Ajouter le curcuma, le sel, le poivre et la ciboulette ciselée.
Couper finement (mais grossièrement) le surimi et l'incorporer à la préparation.
Bien mélanger et verser le tout dans des moules en silicone.
Cuire à four chaud th 6-7 pendant 15 min.