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12 mars 2011 6 12 /03 /mars /2011 05:27

   Envie de sucré? Voici une p'tite recette sympathique et plutôt rapide à préparer!

DSCF001533.jpg

Temps de préparation : 15 min

Temps de repos : 20 min

Temps de cuisson : 12 min

Ingrédients :

- 250 gr de farine

- 150 gr de beurre

- 80 gr de sucre (j'en avais mis que 50 gr mais pour une fois j'ai trouvé que c'était trop peu)

- 1 1/2 sachet de levure chimique

- 50 gr de cacao ETHIQUABLE

- Eau

 

Préparation :

   Mélanger la farine & la levure. Faire un puit.

   Ajouter le sucre et bien mélanger.

   Ajouter le beurre fondu et travailler la pâte avec les doigts pour obtenir un mélange homogène.

   Diviser la pâte en 2.

   Dans l'une d'elle, ajouter le cacao et bien mélanger.

   Rediviser chaque boule en 2 et en faire des boudins de taille équivalente.

   Placer les boudins en damier en alternant les couleur pour former un gros boudin.

   Filmer, bien serrer et placer 20 min au congélateur.

   Couper des rondelles et les déposer sur la plaque du four.

Cuire à four chaud, th 6 pendant 12 min.

DSCF001655.jpg

Faut bien ça pour se préparer à la rentrée!

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Published by Elodid Eol - dans Gourmandises sucrées
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commentaires

Lilith 13/03/2011 23:12


Ca va encore humer bon chez moi, grâce à toi! ;)


cecile en balade 13/03/2011 22:38


je t'en piquerais bien 1 ou 2
bises


Gourmandisesetci 13/03/2011 20:29


Mmm, j'adore ces sablés !


Nadia 13/03/2011 00:09


Ils devaient être délicieux.


Doudoute :) 12/03/2011 21:14


ils ont l(air super bons ^^ bravo et bonne soirée


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