Biscuits croustis chocolat

   C'est dimanche et rien de mieux qu'un petit plaisir chocolaté à faire pour son amoureux, ses enfants ou pour se faire plaisir soir même ;-) Ce n'est pas une erreur, cette recette ne contient pas de sucre aux vues de celui déjà apporté par les chocolats.

   J'ai trouvé la recette sur le net mais je ne sais plus chez qui, sorry...

   Temps de préparation : 10 min

   Temps de repos : Au moins 30 min

   Temps de cuisson : 12 min

Ingrédients :

- 100 gr de chocolat "crunch" aux éclats de caramel

- 55 gr de pralinoise

- 40 gr de beurre

- 3 cuil à soupe de crème liquide de soja

- 150 gr de farine

- 1/2 sachet de levure

Préparation :

   Au bain marie, faire fondre les chocolats avec le beurre.

   Hors du feu, ajouter la crème liquide.

   Dans un saladier, mélanger farine et levure puis ajouter la préparation au chocolat.

   Bien mélanger le tout pour obtenir une boule homogène.

   Former 2 ou 3 boudins que vous filmerez dans du papier alimentaire.

   Placer au moins 30 min au frigo.

   Découper des palets et les déposer sur la plaque du four.

Cuire à four chaud th 6 pendant 12 min.

   Une tite régalade avec le café et les petits éclats de caramel très bons ;-)

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Comments

[claudiachocolat]

Miam ils ont l'air délicieux ces petits biscuits ^^

[betti]

Cette recette est bien tentante !!
Avec mon thé, je n'en ferais qu'une bouchée ..... tu ne veux pas l'échanger contre ma tartine toute triste ??!!

[jeannice]

parfait avec un grand verre de lait ! ils ont l'aire extra !
bisous mi$$

[Lilith]

Ils sont très réussis tes petits gâteaux, c'est une bonne idée d'utiliser du chocolat Crunch. Je suis comme toi, je mets souvent beaucoup de chocolat dans mes patisseries, mais très peu de sucre ;
il faut savoir choisir!

[Aud39]

Sympa ta recette sans sucre ajouté ! Ils ont l'air bien bons ces petits biscuits !