Muffins chocolat/banana chips ou chocolat/pralines

   Alors pour une soirée entre filles, que faire quand on est chargé du dessert?

   Ben des muffins au chocolat bien sûr et pour ajouter un petit défi à mes copines, j'ai ajouté des banana chips (merci Guillemette)! Pas facile pour elles de trouver!

Ingrédients :

- 80 gr de beurre

- 40 gr de cacao en poudre (Van Houten)

- 140 gr de sucre

- 2 oeufs

- 60 gr de farine

- Un peu de sel

- 1/2 cuil à café de levure chimique

- 100 gr de chocolat râpé

- Des banana chips

Préparation :

   Faire fondre le beurre au micro-ondes. Y incorporer le cacao en poudre, le sucre puis les oeufs. Bien mélanger.

   Mélanger la farine, la levure et la pincée de sel et ajouter à la préparation chocolatée.

   Râper le chocolat et l'incorporer à la préparation précédente en continuant de mélanger.

   Couper les banana chips en 2 ou 3 et les incorporer au mélanger.

   Beurrer un moule à muffins et y verser la préparation.

Cuire à four chaud th 6 pendant 20 minutes.

Un pur délice, même froid ils étaient un peu fondants au coeur... Je vous laisse imaginer....

Je les ai refait un peu plus tard pour mes collègues mais en utilisant cette fois des pralines, toujours de mon blog colis.

J'ai utilisé les mêmes proportions en remplaçant simplement les banana chips par des pralines concassés au marteau par mon homme...

Recette issue de Cuisine facile, chez Marabout

Comments

[CoCO2]

Franchement tes muffins, ils ont l'air trooooooo bons !!!

[Lolotte]

J'adore ceux aux pralines! Ah le chocolat et les filles, une histoire d'amour!

[Guillemette]

c'est sympa comme tout de voir l'utilisation de ton blogcolis ;o)du coup je te pique la recette des muffins choco/banane chips ^^

[Nathalie-B]

je veux bien que tu m'invite pour une soirée entre filles

[Miss Kitty]

Huuuum, ça fait plus qu'envie des muffins comme ça!!!