Voici une recette de brioche très chocolatée... J'ai suivi la même recette que ma brioche nature! Elle n'est pas sur mon blog car j'ai perdu les photos!!!
C'est très simple puisque j'ai suivi les indications au dos de la farine francine! J'ai simplement divisé les doses de moitié!
Ingrédients (pour une petite brioche, idéale pour 2 pour 2-3 matins):
- 100 gr de beurre
- 12,5 gr de beurre
- 1/2 cuil à soupe de sucre
- 1/2 cuil à café de sel
- 150 gr de farine Francine spéciale pour pain au lait, pain brioché
- 1/2 paquet de levure de 7 gr
- 100 gr de chocolat râpé en assez gros morceaux
Préparation :
Mettre tous les ingrédients, sauf le chocolat, dans la cuve de la MAP dans l'ordre préconisé.
Lancer le programme "pain brioché".
Au bip, ajouter les pépites de chocolat.