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8 septembre 2007 6 08 /09 /septembre /2007 12:03

   Voici un nouveau pain que j'ai préparé durant les vacances.

   N'ayant pas de parmesan sous le coude j'ai utilsé du Grana Panado . On sent bien le goût du fromage et ce pain est excellent avec les pignons en plus!

  P8190001_2

Ingrédients :

- 400 gr de farine spéciale pain

- 30 gr de copeaux de Grana Padano (faute de parmesan)

- 20 ge de pignons

- 230 mL d'eau

-1,5 cuil à Soupe d'huile d'olive

- 2 cuil à café de levure boulangère

- 1 cuil à café de sel

Préparation :

   Mettre les ingrédients dans l'ordre préconisé dans la cuve de la MAP.

   Lancer le programme "pain normal".

   Au signal, ajouter les copeaux de fromage et les pignons.

P8190005_2

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commentaires

Flo 10/09/2007 10:15

Il doit avoir un arôme d'enfer !

Lolotte 10/09/2007 06:17

Tu souhaites concurrencer les pains de mie amerlocs??

Joy 09/09/2007 08:20

Je t'admire..moi j'ai tellment de mal à apprivoiser ma MAP autrement qu'avec des sachets de pate à pain casi toutes prêtes!BRAVO!et bon réveil!ELo

mamina 08/09/2007 22:23

Je le vois excellent...

Marie-Thé 08/09/2007 19:35

Joli pain bien aéré, bonne soirée

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